Le principali sagre dell'uva e del vino dell'autunno 2024

Le principali sagre dell’uva e del vino da visitare nell’autunno del 2024

Giulia De Sanctis

Scopri le principali sagre dell’uva e del vino nell’autunno 2024: eventi imperdibili tra Lazio, Toscana, Veneto e Piemonte L’Italia è ...

Milano Wine Week: quel che bisogna sapere sull'edizione 2024

Che articolo bisogna mettere davanti ai nomi dei vini italiani?

Giulia De Sanctis

Scopri quale articolo usare con i nomi dei vini italiani: regole, eccezioni e curiosità per declinare correttamente i vini Una ...

Vendemmia notturna, quali sono i suoi vantaggi?

Vendemmia notturna, quali sono i suoi vantaggi?

Giulia De Sanctis

Esplora i benefici della vendemmia notturna: migliore conservazione degli aromi, maggiore qualità del vino e condizioni di lavoro ottimali La ...

I vigneti in Veneto si adattano al cambiamento climatico: ecco come

I vigneti in Veneto si adattano al cambiamento climatico: ecco come

Giulia De Sanctis

Dalla Valpolicella ai Colli Euganei, la vendemmia cerca di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico con innovazioni: ecco quali La ...

Il vino si versa alla destra o alla sinistra del cliente/ospite?

Il vino si serve partendo da destra o da sinistra?

Giulia De Sanctis

Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da sinistra? Tutto quello ...

Bere vino rosso in estate? Si può fare! 

Bere vino rosso in estate? Si può fare: ecco i consigli

Giulia De Sanctis

Vino rosso d’estate: sì o no? Per sfatare un tabù e godersi un buon calice in una bella giornata di ...

La vendemmia 2024 è la più precoce di sempre: ecco le motivazioni

La vendemmia 2024 è la più precoce di sempre: ecco le motivazioni

Giulia De Sanctis

Scatta in Italia una vendemmia mai così precoce, anticipata di 10/15 giorni per effetto dei cambiamenti climatici La vendemmia 2024 ...

Effetto kokumi, cos'è e perché è importante conoscerlo

Effetto kokumi, cos’è e perché è importante conoscerlo

Giulia De Sanctis

Una recente indagine condotta dalla Fondazione Edmund Mach (Fem), ha permesso di identificare nei vini bianchi e spumanti Trentodoc una ...

Il vino in lattina arriva in Italia, tutto quel che bisogna sapere

Il vino in lattina arriva in Italia, tutto quel che bisogna sapere

Giulia De Sanctis

Un approfondimento per conoscere meglio i vini in lattina, sapere chi li produce in Italia e amati per la loro ...

Battere il bicchiere sul tavolo prima di bere: l'origine di una tradizione antica

Roero Arneis: quali sono i piatti migliori da abbinarci?

Giulia De Sanctis

Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di vino di tutto ...

Battere il bicchiere sul tavolo prima di bere: l'origine di una tradizione antica

Vermentino Prelius Volpaia, quali sono le caratteristiche del vino?

Giulia De Sanctis

Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale toscano Ti è ...

cococciola vino con tagliere e calice

Cococciola, ecco quali sono le caratteristiche di questo vino

Alessia Barra

Il nome cococciola può trarre in inganno, ma sappiate che non si tratta né di un vino al retrogusto di ...

bottiglie di vino

Troppi articoli negativi sul vino: in California i produttori insorgono contro i giornalisti

Alessia Barra

In California è guerra aperta tra produttori di vino e giornalisti e il motivo è uno solo: titoli troppo negativi ...

Torna in Puglia la kermesse dedicata al vino rosé "Vieste en rose"

Vieste en rose, torna l’evento dedicato al vino rosato

Giulia De Sanctis

Un viaggio tra i vini rosè, fra eccellenze e piccole scoperte, racconti di vigne e storie incredibili in una location ...

brindisi con due bicchieri di vino bianco

La regola non scritta: quando si brinda bisogna guardarsi negli occhi

Alessia Barra

Il momento del brindisi è un vero e proprio concentrato di gesti scaramantici: mai farlo con l’acqua all’interno del bicchiere, ...

donna che beve vino

Vino, in Italia cala il consumo quotidiano ma aumentano le consumatrici

Alessia Barra

L’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) ha fatto un’analisi precisa di quelli che sono stati i consumi di vino in ...

calici di spumante vista mare

Alla scoperta degli spumanti Blanc de Noirs: dalla produzione alle caratteristiche uniche

Alessia Barra

Tradotto letteralmente dal francese, gli spumanti Blanc de Noirs si chiamano “bianchi di neri”, infatti si tratta di vini bianchi ...

Franciacorta Saten, le caratteristiche

Franciacorta Satèn, le caratteristiche dello spumante

Giulia De Sanctis

Il panorama degli spumanti italiani è estremamente ricco e diversificato, grazie all’ingegnosità dei produttori locali che, nel tempo, hanno impresso ...

Primitivo da servire freddo? Ci pensa Masso Antico con Primitivo Ice

Un Primitivo da servire freddo? Ecco l’Ice Primitivo di Masso Antico

Giulia De Sanctis

Ci sono segnali inequivocabili che indicano un cambiamento nel modo in cui il mondo guarda al vino: lo vediamo nei ...

Quale sarà il futuro dei vini della California?

Produrre vino in California non è più sostenibile, ecco perché

Giulia De Sanctis

L’incertezza regna sovrana tra i giovani produttori di vino della California, molti dei quali si trovano sull’orlo del tracollo permanente, ...

Gestione cookie