La DOCG Colli di Conegliano è una delle denominazioni più affascinanti dell’enologia veneta, situata nelle dolci colline di Conegliano, in ...

Negli ultimi anni, il mercato del vino ha affrontato sfide significative a livello globale, ma in Cina, una tendenza sorprendente ...

Nella media Valle del Metauro, una cantina marchigiana si distingue per la sua produzione di vini di alta qualità, a ...

Negli ultimi anni, l'adozione di stili di vita vegetariani e vegani ha conosciuto una crescita esponenziale, come dimostra il Rapporto ...

La viticoltura, un'arte che affonda le radici nella tradizione, sta vivendo una rivoluzione grazie alla scienza e all'innovazione. Recenti studi ...

Il metodo di appassimento è una delle tecniche più affascinanti nel panorama dell'enologia, specialmente per quanto riguarda i vini dolci ...

Il mondo del vino sta vivendo un periodo di trasformazione, e le nuove regole per l’etichettatura rappresentano un elemento fondamentale ...

A partire dal 1° gennaio 2025, il Consorzio Vino Chianti avrà un nuovo leader, Saverio Galli Torrini, che prenderà il ...

Negli ultimi anni, la ricerca sulla viticoltura ha compiuto notevoli progressi, grazie all'integrazione di tecniche genetiche avanzate e a un ...

Nella settimana dal 4 al 10 gennaio 2025, il mondo del vino italiano ha vissuto un momento di grande rilevanza, ...