La ventesima edizione di Enolitech, il Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie, si avvicina a grandi passi, e i numeri parlano chiaro: le iscrizioni sono aumentate del 20% rispetto all'anno precedente. Questo trend non solo testimonia una crescita...
L’Asolo Prosecco, rinomato per la sua qualità e il profondo legame con il territorio, celebra la figura di Antonio Canova attraverso la rassegna “Canova e il dolore. La stele Mellerio”, in corso fino al 5 novembre presso il Museo Gypsotheca Antonio Canova di Possagno, in provincia...
Cantina Tollo, una delle realtà più rinomate del panorama vitivinicolo italiano, continua la sua crescita all'insegna della sostenibilità. Recentemente, il gruppo teatino ha ottenuto la certificazione Equalitas, un importante riconoscimento che stabilisce requisiti chiari secondo i tre pilastri della sostenibilità: ambientale, sociale ed economica. Questa certificazione...
Dal 18 al 20 febbraio 2013, la suggestiva Stazione Leopolda di Firenze ospiterà un evento di grande rilevanza per gli appassionati e i professionisti del vino: la ventesima edizione della Chianti Classico Collection. Questa manifestazione, che ha subito nel tempo una notevole evoluzione, rappresenta un’importante vetrina...
Negli ultimi anni, l'Inghilterra ha vissuto un'improvvisa e sorprendente crescita nella produzione di vini bianchi pregiati, sfidando le aspettative di esperti e appassionati del settore. Patrick Schmitt, direttore di The Drinks Business, ha recentemente condiviso la sua evoluzione di pensiero riguardo ai vini inglesi. Solo dieci...
