Imola, 19 novembre 2025 – Dal 25 ottobre al 16 novembre, Imola si trasforma ancora una volta nel cuore pulsante della cultura del cibo con la quarantesima edizione de “Il Baccanale”. Quest’anno a farla da protagonista sono le spezie, tema scelto per celebrare un anniversario importante...

Negli ultimi anni l’Etna è diventata una delle mete più osservate dal mondo del vino. La sua immagine di territorio estremo — terrazzamenti in pietra nera, pendenze ripide, filari che sfidano un suolo inquieto — affascina professionisti e consumatori, attirando un’attenzione internazionale quasi magnetica. Ma dietro...

Bruxelles, 19 novembre 2025 – La Commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha dato il via libera ieri al cosiddetto Pacchetto vino, un passaggio decisivo per aggiornare le regole Ue sul settore vitivinicolo. Il voto, atteso da tempo, è arrivato nel tardo pomeriggio a Bruxelles e apre...

Evento promosso dall’Accademia Italiana della Cucina con chef Franchini: eccellenze agroalimentari, dialogo tra culture e riconoscimento Unesco al centro dell’iniziativa Hammamet, 19 novembre 2025 – In occasione della Xª edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato un evento speciale...

Milano, 19 novembre 2025 – L’aperitivo all’italiana sta conquistando il mondo. Dagli Stati Uniti al Nord Europa, passando per Londra e Parigi, questo rito coinvolge oltre il 41% degli italiani nelle ore serali. A dirlo sono i dati diffusi oggi da Sanbittèr, che raccontano di un...