La cultura dell’assaggio sbarca all’università grazie a ONAV

La cultura dell’assaggio sbarca all'università grazie a ONAV

Con l'inizio dell'anno accademico 2025-2026, la Scuola Universitaria per Maestri Assaggiatori di Vino (SUMAV) riapre le sue porte, accogliendo appassionati e professionisti del settore vinicolo. Questo percorso formativo rappresenta una pietra miliare nel panorama educativo italiano, essendo il primo corso interamente dedicato all'assaggio del vino secondo...

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Mocha Rose

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