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I migliori vini italiani secondo l’Associazione Italiana Sommelier Notizie I migliori vini italiani secondo l’Associazione Italiana Sommelier Giulia De Sanctis 17 Novembre 2023 Se a selezionare le migliori etichette d’Italia sono esperti che assaggiano il vino ogni giorno per mestiere –...Read More
I vini migliori da abbinare al tacchino Cucina I vini migliori da abbinare al tacchino Giulia De Sanctis 16 Novembre 2023 Quale vino scegliere da abbinare al tacchino – che sia questo arrosto, ripieno alla brace -? Soprattutto,...Read More
La cantina Ruffino celebra la parità di genere nel mondo vitivinicolo Notizie La cantina Ruffino celebra la parità di genere nel mondo vitivinicolo Giulia De Sanctis 16 Novembre 2023 La storica cantina Ruffino, con sede a Pontassieve (FI), paese incastonato nell’entroterra toscano, è di fatto la prima azienda...Read More
Il vino low alcol sta spopolando negli Stati Uniti. La risposta italiana Notizie Il vino low alcol sta spopolando negli Stati Uniti. La risposta italiana Giulia De Sanctis 14 Novembre 2023 Se nella GDO americana le vendite di vino italiano restano in terreno negativo, c’è un fenomeno da tenere...Read More
Macallan Adami 1926, il whisky più costoso al mondo sarà battuto all’asta Notizie Macallan Adami 1926, il whisky più costoso al mondo sarà battuto all’asta Giulia De Sanctis 13 Novembre 2023 Solo quaranta bottiglie in tutto il mondo, di cui nemmeno una mai resa disponibile per l’acquisto. Dovrebbero bastare...Read More
Lo Spritz è tra i cocktail più richiesti in America Notizie Lo Spritz è tra i cocktail più richiesti in America Giulia De Sanctis 8 Novembre 2023 L’Italia conquista ancora gli Stati Uniti e questa volta lo fa con lo spritz, appena entrato nella classifica dei...Read More
Top 100 Cellar Selections 2023: al primo posto il Brunello di Montalcino Notizie Top 100 Cellar Selections 2023: al primo posto il Brunello di Montalcino Giulia De Sanctis 7 Novembre 2023 Il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto del 2018 è stato inserito al primo posto nella classifica Top 100...Read More
Umani Ronchi è la migliore Cantina dell’Anno per la Guida Vini d’Italia 2024 del Gambero Rosso Il vino Umani Ronchi è la migliore Cantina dell’Anno per la Guida Vini d’Italia 2024 del Gambero Rosso Giulia De Sanctis 4 Novembre 2023 Lo scorso 15 ottobre, presso il Teatro Brancaccio di Roma, Michele e Massimo Bernetti, alla guida dell’Azienda Vinicola Umani...Read More
I whisky più costosi al mondo, quali sono? Approfondimento I whisky più costosi al mondo, quali sono? Giulia De Sanctis 1 Novembre 2023 Il whisky è sempre il whisky e si sa, per i collezionisti una buona bottiglia è qualcosa di inestimabile. Ci...Read More
Qualità del vino: il cambiamento climatico la sta migliorando? Notizie Qualità del vino: il cambiamento climatico la sta migliorando? Giulia De Sanctis 31 Ottobre 2023 Un nuovo studio dell’Università di Oxford ha individuato il ruolo delle estati calde e degli inverni umidi nel...Read More
La birra analcolica è un terreno fertile per i batteri Notizie La birra analcolica è un terreno fertile per i batteri Giulia De Sanctis 30 Ottobre 2023 Da poco è stato pubblicato uno studio scientifico sul Journal of Food Protection che sostiene che ai batteri piaccia...Read More
Mamertino D.O.C, origini e caratteristiche Il vino Mamertino D.O.C, origini e caratteristiche Giulia De Sanctis 30 Ottobre 2023 Il Mamertino non è solo l’espressione regionale di un territorio spesso poco considerato, come quello della provincia...Read More
Crystal inglese o Cristal francese? È guerra Notizie Crystal inglese o Cristal francese? È guerra Giulia De Sanctis 27 Ottobre 2023 In questi giorni è rischiata una bega legale tra Francia e Gran Bretagna: non che le due...Read More
Vini venduti all’asta, quali sono stati i più costosi Approfondimento Vini venduti all’asta, quali sono stati i più costosi Giulia De Sanctis 25 Ottobre 2023 Racconti e bottiglie di vino rare e costosa affascinano gli appassionati e i collezionisti del settore di...Read More
Vino e pollo arrosto, quali sono quelli che si abbinano meglio? Cucina Vino e pollo arrosto, quali sono quelli che si abbinano meglio? Giulia De Sanctis 24 Ottobre 2023 Il pollo arrosto è, di diritto, considerato un piatto della domenica, da servire su una tavola imbandita con nonni...Read More
“Buon vino fa buon sangue”, quanto c’è di vero nel famoso detto? Approfondimento “Buon vino fa buon sangue”, quanto c’è di vero nel famoso detto? Giulia De Sanctis 23 Ottobre 2023 Quella di bere un bicchiere di vino rosso a cena è stata una raccomandazione abituale dei medici di...Read More
Signorvino, il “Viaggio nel gusto” fa tappa a Parigi e Praga Il vino Signorvino, il “Viaggio nel gusto” fa tappa a Parigi e Praga Giulia De Sanctis 22 Ottobre 2023 Signorvino, la Grande cantina italiana nata nel 2012 da un’idea di Sandro Veronesi, invita gli appassionati a viaggiare tra...Read More
Jury Chechi: da atleta a produttore di vino Approfondimento Jury Chechi: da atleta a produttore di vino Giulia De Sanctis 20 Ottobre 2023 Il mondo dello sport è fatto di sacrifici e dedizione, sudore e disciplina, ma per alcuni la fine...Read More
Hamburger e vino, il duo che non ti aspetteresti Senza categoria Hamburger e vino, il duo che non ti aspetteresti Giulia De Sanctis 18 Ottobre 2023 Che cosa succede quando i vini italiani incontrano una delle più celebri ricette americane? Naturalmente c’è subito...Read More