Con l’avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di...
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Scopriamo l’evoluzione delle vigne urbane in Italia e le loro affascinanti ubicazioni Le vigne urbane, un fenomeno...
Esiste forse un periodo dell’anno in cui si svolgono più brindisi rispetto a quello natalizio? Probabilmente no....
Il bollito è una cosa seria e che non va per niente sottovalutata, tanto che in Piemonte...
Il 2023 ha regalato al mondo degli spumanti italiani una serie di successi degni di nota, consolidando...
La storia del Prosecco è un affascinante viaggio nel tempo che inizia nell’antichità. Le sue radici possono...
Le lasagne sono un piatto tradizionale della cucina italiana che richiede un vino robusto e strutturato per...
Nel tradizionale menu natalizio e, soprattutto, di Capodanno, il cotechino, spesso accompagnato dalle lenticchie, occupa un posto...
Il periodo natalizio in Italia è un’esplosione di sapori autentici e tradizioni culinarie radicate. La tavola diventa...
Regalare una bottiglia di vino simboleggia la cura e l’interesse per il destinatario del regalo, in quanto...
Il Barolo, vino simbolo del Piemonte e del Made in Italy, si trova di fronte ad alcune criticità da affrontare...
Meglio il panettone o il pandoro? Una domanda che ogni anno alimenta una disputa destinata a non...
A Natale siamo tutti un po’ più buoni, e anche il panettone lo diventa se accostato a...
Il cenone di Natale si avvicina e per quanto il vino sia un must sulla tavola degli...
Il torrone è una delle specialità della tradizione dolciaria italiana, tipico delle festività natalizie e presente sulle tavole di...
Per gli appassionati del vino, l’Albania è probabilmente l’ultimo paese che potrebbe destare interesse e di conseguenza...
In un’edizione ricca di sorprese, la guida Berebene 2024 del Gambero Rosso ha conferito il prestigioso Premio...
Ma quali sono i migliori vini della Moldavia? In questo articolo, esploreremo le varietà di vino della...
Sfatiamo il mito che i prodotti dell’orto siano difficili da abbinare e che coi carciofi e col...
Quali sono i migliori vini da abbinare al cioccolato bianco o con i dolci al cioccolato bianco? Di...