L’olio extravergine di oliva è molto più di un semplice condimento: rappresenta un simbolo della cultura gastronomica italiana e un patrimonio da preservare. Tra le eccellenze del settore, l'azienda olivicola Fonte di...
Cantina Tollo, una delle principali cooperative vitivinicole abruzzesi, ha recentemente conquistato il prestigioso titolo di “Miglior Cooperativa d’Italia” al Berliner Wein Trophy, un rinomato concorso vinicolo internazionale organizzato dall’agenzia DWM Deutsche Wein...
Nel panorama della mixology contemporanea, l'incontro tra spumante e rum sta suscitando un crescente interesse tra bartender e appassionati di cocktail. Questo connubio, esplorato con maestria da Jimmy Bertazzoli, fondatore del celebre...
La Toscana, un vero e proprio simbolo della tradizione vinicola italiana, si sta preparando a lanciarsi con decisione nel mercato cinese, un’opportunità sempre più concreta e strategica. Questo tema è stato al...
Il 25 e 26 aprile, la storica Villa La Ferdinanda di Artimino diventerà il palcoscenico di un evento gastronomico imperdibile: “Salotti del gusto”. Questa manifestazione celebra i sapori e le tradizioni culinarie...
