Simbolo di prosperità e fortuna, le lenticchie sono protagoniste del cenone di Capodanno: storia, varietà italiane e consigli per prepararle secondo la tradizione   Roma, 31 dicembre 2025 – In occasione della...

Roma, 31 dicembre 2025 – Con l’avvicinarsi del Capodanno 2026, le tavole italiane si preparano a celebrare l’inizio del nuovo anno all’insegna delle bollicine italiane, protagoniste indiscusse della notte di San Silvestro....

Roma, 30 dicembre 2025 – Dopo un lungo iter normativo e un acceso dibattito tra sostenitori e oppositori, è stato finalmente approvato il decreto interministeriale Mef-Masaf che disciplina il regime fiscale e...

Dalle ricette regionali ai riti familiari delle feste, la pasta ripiena racconta l’Italia tra tradizione, creatività e ingredienti locali di qualità. Scopri origini e varianti   Bologna, 30 dicembre 2025 – In...

Nuove ricerche suggeriscono che il consumo moderato di vino può aiutare nella lotta a depressione e declino cognitivo Il dibattito sul consumo di alcol, e in particolare di vino, si arricchisce di...