La Thailandia si trova di fronte a una svolta storica nella sua legislazione riguardante la vendita di alcolici, con una recente proposta di modifica che potrebbe trasformare il panorama economico e turistico del paese. Dopo il voto favorevole della Camera dei Rappresentanti, la modifica alla legge...

In un mercato vinicolo in continua evoluzione, l'innovazione e l'ispirazione da tradizioni consolidate sono sempre più comuni. Dopo anni di crescente popolarità del Prosecco negli Stati Uniti, si assiste a un tentativo di replica del celebre vino frizzante italiano. Questo tentativo prende il nome di CalSecco,...

La storica rivista I Grandi Vini, da sempre punto di riferimento per gli appassionati del settore enologico, si prepara a lanciare il suo secondo numero per il 2025. Questa nuova edizione sarà disponibile in anteprima esclusiva durante Vinitaly 2025, uno degli eventi più importanti nel panorama...

Il concorso internazionale “Spirito DiVino” ha celebrato la sua 25esima edizione, diventando un punto di riferimento per la satira e l'illustrazione dedicata al mondo del vino. Questo evento non solo mette in luce la creatività dei vignettisti, ma sottolinea anche l'importanza della cultura del vino, un...

A Bruxelles, è stata ufficialmente costituita l’European Vinegar Association (EVA), un’associazione che si propone di dare voce e rappresentanza unitaria ai produttori di aceto a livello comunitario. Questa iniziativa segna un momento storico per un settore che, pur avendo una tradizione millenaria, ha spesso faticato a...