Firenze, culla del Rinascimento e città d’arte per eccellenza, è anche un paradiso per gli amanti del gelato. La città offre una vasta gamma di gelaterie artigianali, ognuna con le proprie specialità e storie affascinanti. La guida Gelaterie d’Italia 2025 del Gambero Rosso ci conduce attraverso...
Nel 1949, nel cuore storico di Siena, nasceva l’Accademia Italiana della Vite e del Vino, un’istituzione che si è affermata come un faro della cultura vitivinicola italiana. Quest’anno, l’Accademia celebra i suoi 75 anni di attività, un traguardo che offre l’opportunità di riflettere su un percorso...
Negli ultimi anni, il mondo del vino ha visto un aumento significativo dell'attenzione verso la sostenibilità e la salute dei consumatori. Tra le innovazioni più promettenti emerge Chestwine, un prodotto innovativo sviluppato grazie a una ricerca avanzata condotta dal Centro de Investigação de Montanha (Cimo) e...
La dodicesima edizione di Only Wine, il Salone dei Giovani Produttori e delle Piccole Cantine, si svolgerà a Città di Castello dal 26 al 28 aprile 2025. Questo evento, che ha guadagnato notorietà nel corso degli anni, è dedicato a valorizzare il lavoro dei produttori under...
Il Chianti Classico è un vino che rappresenta l'essenza della tradizione vitivinicola toscana, un simbolo di qualità e passione. Tra le etichette più interessanti, il Chianti Classico Le Fioraie Piemaggio 2017 si distingue per il suo carattere unico e per il legame profondo con il territorio....
