La viticoltura sta vivendo una rivoluzione grazie all'avanzamento delle tecnologie e all'integrazione dell'intelligenza artificiale (IA) nei processi agricoli. È con grande entusiasmo che annunciamo il brevetto del primo atomizzatore intelligente, un dispositivo innovativo capace di ridurre fino al 73% l’impiego di prodotti fitosanitari, intervenendo in modo...
La scelta del calice per il vino è un argomento che va oltre l'estetica e la funzionalità; rappresenta una rivisitazione della cultura del vino, portandolo al centro della scena gastronomica. Alessia Cipolla, food designer e storica della tavola, ha dedicato parte della sua carriera a esplorare...
La viticoltura contemporanea affronta sfide senza precedenti, influenzate da cambiamenti climatici e dalla crescente competitività del mercato globale. In questo contesto, la meccanizzazione agricola specializzata si rivela fondamentale, specialmente in Italia, rinomata a livello mondiale per la sua innovazione nella coltivazione della vite. Simona Rapastella, direttrice...
Il Borgo diVino in Tour si appresta a fare una tappa imperdibile a Tempio Pausania, una delle località più affascinanti della Gallura. Questo evento, in programma dal 27 al 29 giugno 2025, promette di offrire un weekend ricco di vino, musica e gastronomia, creando un'esperienza sensoriale...
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta ha recentemente intrapreso un percorso di rinnovamento che segna una svolta generazionale nella gestione delle sue attività. In un contesto in cui innovazione e tradizione si intrecciano, i vignerons locali hanno scelto un nuovo consiglio di amministrazione, prevalentemente composto da giovani...
