Cristian Russomanno ha recentemente raggiunto un traguardo significativo nel mondo della sommelierie, conquistando il titolo di Miglior Sommelier della Lombardia 2025. Questo prestigioso riconoscimento arriva dopo due secondi posti nelle edizioni precedenti del concorso, che si è svolto lunedì 7 luglio al Westin Palace Hotel di...

La recente controversia che ha coinvolto lo chef Paolo Cappuccio ha suscitato un ampio dibattito, non solo nel settore della ristorazione, ma anche sull'importanza della responsabilità e dell'inclusività nelle comunicazioni pubbliche. Il ristorante La Casa degli Spiriti, situato a Costermano sul Garda, ha deciso di prendere...

Negli ultimi giorni, il noto chef Paolo Cappuccio è finito al centro di una polemica rovente a causa di un annuncio di lavoro pubblicato sui suoi profili social. L'inserzione, destinata alla selezione di uno chef, tre capi partita e un pasticcere per una struttura alberghiera a...

Nel cuore del Sannio, tra le dolci colline che circondano Guardia Sanframondi, la storia della Cantina La Guardiense si erge come una testimonianza viva di terra, identità e visione. Fondata nel 1960 da un gruppo di 33 agricoltori locali, oggi La Guardiense riunisce oltre mille soci...

Firenze ha assistito alla conferma di Giovanni Busi come presidente del Consorzio Vino Chianti per un nuovo mandato che si protrarrà fino al 2028. Questa decisione rappresenta un passo verso la stabilità in un periodo critico per il settore vitivinicolo, caratterizzato da sfide significative legate alla...