Dal 5 al 7 settembre 2025, il borgo di Oratino, incastonato tra le dolci colline del Molise e a pochi chilometri da Campobasso, si trasformerà in un palcoscenico enogastronomico per la 16ª tappa di Borgo diVino in Tour. Questa rassegna, promossa dall'Associazione “I Borghi più belli...
Dal 5 al 7 settembre 2025, il pittoresco borgo di Oratino, situato tra le dolci colline molisane a pochi chilometri da Campobasso, diventerà il palcoscenico della 16ª tappa di Borgo diVino in Tour. Questo evento enogastronomico, organizzato dall'Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e gestito da...
Trasformare il vino avanzato in piatti sorprendenti: idee pratiche e saporite per non sprecare nulla. Il vino aperto e lasciato sul tavolo, lo sappiamo, perde in fretta la sua fragranza e diventa meno piacevole da bere. Eppure non va buttato. Da sempre nelle cucine italiane, il...
L'industria del vino sta attraversando una trasformazione significativa, con l'emergere dei prodotti "No-Lo" (senza o con basso contenuto di alcol) che testimoniano questo cambiamento. Prima Pavé, il vino analcolico più premiato al mondo, ha recentemente annunciato una partnership strategica con il Gruppo Italiano Vini, un colosso...
La recente decisione dell'Unione Europea di accettare i dazi statunitensi sul vino al 15% segna un momento cruciale per il settore vinicolo europeo. La presidente della Commissione Europea, Ursula Von der Leyen, ha espresso ottimismo, definendo la situazione come "prevedibilità per le nostre aziende e i...
