Roma, 14 febbraio 2026 – È partita la campagna istituzionale per la promozione del vino italiano, voluta dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF), guidato da Francesco Lollobrigida, ministro in carica dal 22 ottobre 2022. Questa iniziativa, che prende il via proprio oggi...

Il 14 febbraio si conferma motore economico e creativo: tra esperienze culinarie esclusive, prodotti a tema e viaggi romantici, San Valentino evolve seguendo nuove tendenze   Milano, 14 febbraio 2026 – Il 14 febbraio è da sempre sinonimo di romanticismo e amore, ma oggi la festa...

Cresce il consumo di alimenti industriali ricchi di additivi e poveri di nutrienti: studi recenti collegano gli ultraprocessati a obesità, infiammazioni e malattie croniche   Parma, 13 febbraio 2026 – Negli ultimi anni, l’attenzione scientifica e mediatica si è intensificata riguardo agli effetti dei cibi ultraprocessati...

I vini alcol free conquistano tutti all'evento Wine Paris 2026: tutti i dettagli sulla crescita del settore L’edizione 2026 di Wine Paris conferma la crescente rilevanza del segmento dei vini senza alcol, settore che sta rapidamente evolvendo da nicchia a fenomeno globale. L’evento, svoltosi dal 9...

Davanti allo scaffale di un’enoteca o del supermercato, l’occhio spesso si posa prima sulle tonalità intense che su qualsiasi altra informazione tecnica. Non è una coincidenza se il rosso, nel mondo del vino, esercita un’attrazione particolare: la risposta è scritta nella nostra biologia. Prima ancora dell’assaggio,...