La DOCG Colli di Conegliano è una delle denominazioni più affascinanti dell’enologia veneta, situata nelle dolci colline di Conegliano, in provincia di Treviso. Riconosciuta nel 2011, questa denominazione affonda le sue radici in una tradizione vitivinicola secolare. Ogni sorso di vino prodotto in questa zona racconta...

Negli ultimi anni, il mercato del vino ha affrontato sfide significative a livello globale, ma in Cina, una tendenza sorprendente sta emergendo grazie all'e-commerce, in particolare attraverso Douyin, la versione cinese di TikTok. Mentre il settore vinicolo tradizionale è in declino, Douyin ha registrato un incremento...

Nella media Valle del Metauro, una cantina marchigiana si distingue per la sua produzione di vini di alta qualità, a un prezzo che non supera i 20 euro. Roberto Lucarelli, fondatore e produttore, ha dedicato la sua vita alla valorizzazione delle vigne in un territorio ricco...

Negli ultimi anni, l'adozione di stili di vita vegetariani e vegani ha conosciuto una crescita esponenziale, come dimostra il Rapporto Italia 2024 di Eurispes, che segnala come il 9,5% degli italiani eviti carne e prodotti di origine animale. Questo incremento rispetto al 6,6% del 2023 riflette...

La viticoltura, un'arte che affonda le radici nella tradizione, sta vivendo una rivoluzione grazie alla scienza e all'innovazione. Recenti studi condotti dall'Università di Milano hanno messo in luce un nuovo tipo di portainnesto, noto come "M", capace di migliorare significativamente la qualità dei vini. Dopo oltre...