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È possibile essere allergici al vino? I segnali da non sottovalutare Notizie È possibile essere allergici al vino? I segnali da non sottovalutare Salvatore Riggio 21 Febbraio 2024 Anche il vino, bianco e rosso, può scatenare un’allergia poco piacevole. A causa dell’intolleranza ai solfiti o...Read More
Focaccia ligure e vino, ecco qualche idea per degli abbinamenti deliziosi Cucina Focaccia ligure e vino, ecco qualche idea per degli abbinamenti deliziosi Alessia Barra 20 Febbraio 2024 Chiunque sia stato in Liguria sa quanto possa essere buono e inimitabile un semplice pezzo di focaccia....Read More
Taurasi, quali sono le caratteristiche del vino? Il vino Taurasi, quali sono le caratteristiche del vino? Marco Garghentino 20 Febbraio 2024 Il Taurasi è un vino rosso italiano molto rinomato e che viene prodotto nella regione della Campania,...Read More
Invecchiamento, non sempre il vino migliora con il tempo: quando non conviene aspettare Approfondimento Invecchiamento, non sempre il vino migliora con il tempo: quando non conviene aspettare Redazione Vinamundi 19 Febbraio 2024 È vero che il vino migliora con l’invecchiamento? Non sempre. Mentre alcuni vini si trasformano positivamente nel...Read More
“Vino metamoderno”, cos’è e cosa si intende con questa espressione Approfondimento “Vino metamoderno”, cos’è e cosa si intende con questa espressione Redazione Vinamundi 19 Febbraio 2024 Come per il mondo, anche per il vino le ere si succedono nel tempo. Se nel passato...Read More
Il vino toscano è sempre più bio, ma non mancano i problemi Il vino Il vino toscano è sempre più bio, ma non mancano i problemi Giuliana Presti 15 Febbraio 2024 Il vino toscano è sempre più bio. Il 17% della superficie vitata bio in Italia si trova...Read More
L’Alabama sta diventando la nuova frontiera del vino negli USA: ecco perché Storie L’Alabama sta diventando la nuova frontiera del vino negli USA: ecco perché Marco Garghentino 15 Febbraio 2024 Se si accosta la parola vino agli Stati Uniti d’America, il primo pensiero sarà rivolto ad aree...Read More
Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta Cucina Vino e pizzoccheri, gli abbinamenti da provare almeno una volta Marco Garghentino 14 Febbraio 2024 Pizzoccheri e vino, due grandi attori della tavola capaci di mettere in scena uno spettacolo gustosissimo. Se...Read More
Il vino perfetto per accompagnare le chiacchiere di Carnevale Il vino Il vino perfetto per accompagnare le chiacchiere di Carnevale Alessia Barra 12 Febbraio 2024 Non c’è alcun dubbio: non esisterebbe il Carnevale se non ci fossero le chiacchiere. Infatti, senza la...Read More
Chi importa più vino nel mondo? Gli USA hanno perso il loro primato Notizie Chi importa più vino nel mondo? Gli USA hanno perso il loro primato Giulia De Sanctis 12 Febbraio 2024 Il cambiamento del mercato globale e dei consumi, legati al vino, impattano anche sulla geografia degli scambi...Read More
Vino perpetuo, cos’è e quali sono le sue caratteristiche Il vino Vino perpetuo, cos’è e quali sono le sue caratteristiche Giulia De Sanctis 1 Febbraio 2024 In un angolo della Sicilia si ritorna alle origini del Marsala: un’antica tradizione siciliana che riporta alla luce il vino Perpetuo,...Read More
Romani: com’era il loro vino? Lo scopriamo grazie all’archeologia Approfondimento Romani: com’era il loro vino? Lo scopriamo grazie all’archeologia Giulia De Sanctis 30 Gennaio 2024 Fruttato, floreale e vegetale: il vino è da sempre un connubio di sfumature odorose, cromatiche e riferimenti, ma...Read More
Salone del Vino di Torino 2024, evento per approfondire il Piemonte enoico Eventi Salone del Vino di Torino 2024, evento per approfondire il Piemonte enoico Giulia De Sanctis 25 Gennaio 2024 Il Salone del Vino di Torino giunge quest’anno alla sua seconda edizione, proponendo una settimana diffusa di eventi in tutta...Read More
Cosa vogliono sapere i consumatori prima di acquistare un vino? Approfondimento Cosa vogliono sapere i consumatori prima di acquistare un vino? Giulia De Sanctis 22 Gennaio 2024 Scegliere il vino adatto all’occasione è una vera e propria forma d’arte: spesso infatti capita di avere ospiti...Read More
Gli eventi legati al vino di gennaio da segnare sul calendario Senza categoria Gli eventi legati al vino di gennaio da segnare sul calendario Giulia De Sanctis 18 Gennaio 2024 Anno nuovo, nuovi eventi tutti da scoprire in Italia: ecco un’elenco delle manifestazioni legate al vino da...Read More
Vino, cos’è il perlage e perché è importante Approfondimento Vino, cos’è il perlage e perché è importante Federico Liberi 12 Gennaio 2024 Tutte le persone del mondo sono fortemente attirate dalle bollicine di una bottiglia di spumante. Il motivo...Read More
Sushi e vino? Non è un abbinamento impossibile: ecco qualche idea Approfondimento Sushi e vino? Non è un abbinamento impossibile: ecco qualche idea Alessia Manoli 12 Gennaio 2024 Il sushi, prelibato piatto tradizionale giapponese, ha conquistato il palato globale con la sua combinazione di riso...Read More
Luzzana Cherchi, le caratteristiche del vino rosso Il vino Luzzana Cherchi, le caratteristiche del vino rosso Giulia De Sanctis 8 Gennaio 2024 Il Luzzana è uno dei vini di punta dell’Azienda Vinicola Cherchi, fondata nel 1970 da Giovanni Cherchi e ubicata...Read More
Vino e dessert, ecco perché è diventato virale l’abbinamento di Cameron Diaz Notizie Vino e dessert, ecco perché è diventato virale l’abbinamento di Cameron Diaz Alessia Manoli 5 Gennaio 2024 Il recente video virale di Cameron Diaz, finalizzato a promuovere la sua nuova linea di vini Avaline,...Read More