Il settore vitivinicolo si trova ad affrontare sfide senza precedenti, influenzato da un contesto geopolitico instabile, da tensioni economiche e da cambiamenti climatici sempre più evidenti. In questo scenario, il pacchetto vino...

Il Consorzio Italia del Gusto ha recentemente organizzato un evento esclusivo presso il prestigioso Ristorante Andrea Aprea di Milano, dedicato a celebrare il successo del settore agroalimentare italiano nel panorama globale. Questo...

Una nuova era per il Lambrusco sta per prendere forma nel cuore pulsante dell’Emilia-Romagna. Ventisei produttori, uniti dalla passione per questo vino straordinario, hanno deciso di formare un’associazione chiamata “Custodi del Lambrusco”....

La crescente attenzione verso uno stile di vita sano e consapevole sta guidando un cambiamento significativo nel settore vinicolo italiano. Secondo le previsioni, la produzione di vini dealcolati in Italia subirà un...

Il mondo della viticoltura è in continua evoluzione, e i cambiamenti climatici, insieme alle sfide del mercato, richiedono una riflessione profonda e un adattamento costante. Questo è il contesto in cui Angelo...