Il settore vitivinicolo italiano, un pilastro della nostra economia e della nostra cultura, si trova ad affrontare sfide senza precedenti. In questo contesto, la diplomazia, il dialogo con le istituzioni europee e...

Aprile 2025 si è rivelato un mese difficile per il settore della ristorazione e dell'ospitalità in Italia, come evidenziato dai dati pubblicati dall'Istat. L'indice del fatturato delle imprese ricettive e della ristorazione...

Negli ultimi anni, il mercato del vino negli Stati Uniti ha subito una trasformazione significativa, caratterizzata da una crescente inclinazione verso la premiumization. Questo fenomeno è emerso da una ricerca condotta dall'Istituto...

I vini italiani hanno trovato una loro casa a Parigi, conquistando un palcoscenico mondiale grazie a Casa Italia, l'hospitality house situata presso Le Pré Catelan nella capitale francese. Questo evento ha rappresentato...

Il 16 febbraio 2019, il mondo del vino ha subito una perdita incolmabile con la scomparsa di Gianfranco Soldera, fondatore dell’Azienda Case Basse a Montalcino. Questo tragico evento ha colpito non solo...