Nel cuore delle celebri aree DOCG del Soave e del Prosecco, la degenerazione infettiva della vite rappresenta una delle sfide più gravi per i viticoltori. Questa patologia, provocata da virus trasmessi da...
Il vino novello rappresenta un simbolo di convivialità e tradizione, ma negli ultimi anni ha subito un notevole calo di popolarità. Secondo i dati forniti da Coldiretti, la produzione è scesa drasticamente...
Il vino italiano è molto più di una semplice bevanda; rappresenta un autentico simbolo del patrimonio culturale e agroalimentare del nostro Paese. Durante il Congresso di Assoenologi, in corso ad Agrigento fino...
Il legame tra arte e vino è una delle espressioni più autentiche della cultura italiana. In questo contesto, l'unione tra Villa Della Torre e Palazzo Te rappresenta un esempio di come la...
Questa mattina, l'Assemblea elettiva di A.VI.TO., l'Associazione Vini Toscani DOP e IGP, ha visto l'elezione all'unanimità di Andrea Rossi come nuovo presidente. Succedendo a Francesco Mazzei, che ha guidato l'associazione dal 2019,...
