Il mondo dell’olio d’oliva sta vivendo una vera e propria rivoluzione tecnologica grazie all'introduzione di Oleum Spec, un innovativo naso elettronico sviluppato in collaborazione tra Olitalia e Lab Service Analytica. Questo progetto ha il supporto di importanti istituzioni accademiche e di ricerca, come l’Alma Mater Studiorum–Università...
Il Colli Euganei Rosso Rossura dei Briganti Riserva 2018 è un vino che incarna l'armonia tra tradizione vitivinicola e innovazione del Veneto. Questa etichetta, pur non avendo una cantina specificata, ha recentemente ottenuto riconoscimenti nella 37ª edizione della guida "Vini d’Italia" del Gambero Rosso, un punto...
La 37esima edizione di "Vini d'Italia", la guida più prestigiosa del settore enologico italiano, è finalmente disponibile, portando con sé un tesoro di informazioni e scoperte per gli appassionati del vino. Pubblicata da Gambero Rosso, questa guida rappresenta il culmine di un lavoro meticoloso condotto da...
Il Vermentino di Sardegna è uno dei vini bianchi più apprezzati e rappresentativi dell'isola, e nel 2023 la sua eccellenza è stata ulteriormente messa in risalto dalla 37esima edizione della guida "Vini d'Italia", redatta da Gambero Rosso. Questa pubblicazione, considerata una delle più autorevoli nel settore...
La Valpolicella, incantevole regione vinicola situata nel nord-est d'Italia, è da sempre sinonimo di vini pregiati e tradizione. Quest'anno, con la pubblicazione della 37esima edizione della guida "Vini d'Italia" del Gambero Rosso, si pone l'accento su uno dei prodotti di punta di questa area: il Valpolicella...
