Negli ultimi anni, il settore della pasta ha vissuto una significativa evoluzione, con un focus crescente sulle varianti ad alto contenuto proteico. Questa tendenza è alimentata dalla crescente domanda di prodotti che rispondano ai nuovi trend dietetici. Il mercato ha registrato un incremento del 6,2% nell'ultimo...
Dal 27 al 29 maggio 2025, il Chianti DOCG si prepara a brillare nel contesto internazionale con la sua partecipazione a Vinexpo Asia, che si svolgerà presso il rinomato centro fieristico Marina Bay Sands di Singapore. Questa manifestazione, considerata una delle più importanti nel settore vitivinicolo,...
Dal 30 maggio al 1° giugno 2025, il suggestivo Castello di Moniga del Garda si trasformerà in un palcoscenico dedicato ai rosé del Lago di Garda, ospitando la terza edizione di Valtènesi in Rosa, la festa del vino rosato che celebra l’eccellenza del territorio gardesano. Questo...
Il tema dell'alimentazione, della nutrizione, della dieta mediterranea e della cucina araba al centro di una conferenza a Riad. L'ambasciatore d'Italia in Arabia Saudita, Carlo Baldocci: "Patrimonio che condividiamo con i nostri amici sauditi" L'Arabia Saudita ha recentemente ospitato una conferenza di grande rilievo dedicata alla...
È iniziata ufficialmente la fase di selezione dei vini che saranno ospitati all'interno del nuovo Museo Nazionale del Vino di Siena, una iniziativa ambiziosa che mira a celebrare e valorizzare le eccellenze vinicole italiane. La Commissione Degustazione dell'Enoteca Italiana Siena ha avviato i lavori con un...
