Nel mondo del vino, raccontare le storie che si celano dietro ogni bottiglia è diventato essenziale. Le cantine cercano sempre nuove modalità per comunicare non solo il contenuto del vino, ma anche la storia del produttore, la filosofia aziendale, le peculiarità del territorio e la cultura...
La XV edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio (GNCVO), organizzata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), si è tenuta a Roma, presso il Ministero dell'Istruzione e del Merito. Questo evento annuale ha l'obiettivo di celebrare e promuovere la cultura vitivinicola e olearia italiana, evidenziando...
L'attuale scenario commerciale tra Europa e Stati Uniti sta vivendo un momento di grande tensione, specialmente per il settore italiano delle bevande. Le recenti dichiarazioni del presidente degli Stati Uniti, Donald Trump, riguardo alla possibile introduzione di dazi del 50% su tutte le importazioni europee hanno...
Il 26 maggio di ogni anno segna una data speciale: il World Aperitivo Day, una giornata internazionale dedicata all’aperitivo italiano, simbolo di convivialità e di un rito sociale che ha saputo conquistare il mondo. Quest'anno, i festeggiamenti promettono di essere ancora più significativi, con un focus...
Il Congresso Assoenologi, giunto alla sua 78ª edizione, si svolgerà ad Agrigento dal 26 al 28 giugno 2023, sotto la direzione del presidente Riccardo Cotarella, recentemente riconfermato per il quinto mandato consecutivo. Questo importante evento rappresenta un momento di riflessione e confronto sulle dinamiche attuali del...
