L'Irlanda ha recentemente deciso di posticipare al 2028 l'introduzione di avvertenze obbligatorie sulle etichette degli alcolici, inizialmente programmata per il maggio 2024. Questa modifica rappresenta un cambiamento significativo rispetto alla legge approvata nel 2023, che aveva concesso ai produttori di alcolici tre anni per adeguarsi alle...
Il mondo della birra artigianale italiana è in costante fermento e, anche per il 2021, il concorso "Birra dell’Anno" ha avuto un ruolo fondamentale nel celebrarne l'eccellenza. Questo prestigioso evento, organizzato da Unionbirrai, associazione che rappresenta i piccoli birrifici indipendenti, ha visto la sua sedicesima edizione...
L'edizione 2014 del DiVino Festival si preannuncia come un evento memorabile, pronto a celebrare l'incontro tra le più belle espressioni della cultura enogastronomica italiana. Castelbuono, un incantevole comune siciliano situato nel Parco delle Madonie, ospiterà dal 31 luglio al 3 agosto un festival dedicato non solo...
Dal 27 al 29 aprile 2013, il Bastione di Porta Borghetto a Piacenza ospiterà la quinta edizione di Sorgentedelvino LIVE, un evento unico dedicato ai vini naturali provenienti da 150 vignaioli che hanno scelto di dire “no” alla chimica. Questa manifestazione rappresenta un'importante opportunità per tutti...
Recentemente, l’Accademia di Medicina di Torino e la rinomata cantina Batasiolo hanno annunciato i vincitori di un bando di ricerca biennale dal valore di 80 mila euro l’anno, dedicato all’esplorazione delle interazioni tra cibo, microbiota e salute. Questo bando, lanciato a febbraio, ha attratto l’attenzione di...
