L’Earth Overshoot Day rappresenta un momento cruciale per riflettere sulle conseguenze delle nostre azioni e sulle scelte che compiamo quotidianamente. Quest'anno, il 24 luglio 2025, segna il giorno in cui l'umanità ha esaurito il proprio budget ecologico annuale, evidenziando l'urgenza di una transizione ecologica. Confeuro, la...
La semplificazione dei contrassegni di Stato per i prodotti alcolici ha finalmente preso il via, avviando una fase di test che si preannuncia cruciale per il settore. L'incontro che ha segnato l'inizio di questo processo ha coinvolto Federvini, il Ministero dell'Economia e Finanze, l'Agenzia delle Dogane...
L'estate è finalmente arrivata e con essa la voglia di piatti freschi e leggeri, capaci di esaltare i sapori della stagione. Riso Margherita, una storica azienda del vercellese attiva dal 1904, si prepara a deliziare i palati con il suo rinomato riso Carnaroli lavorato a pietra,...
Domenica scorsa ha aperto le porte a SoHo “Casasalvo”, il primo ristorante dedicato allo chef siciliano Salvo Lo Castro, un nome già affermato nel panorama gastronomico internazionale. Lo Castro, noto per aver cucinato per due Papi e per star come Madonna, ha intrapreso la sua avventura...
Le serate di Calici di Stelle sono finalmente tornate, offrendo un'opportunità unica per celebrare due delle più grandi eccellenze italiane: il vino e la pizza. A partire dal 25 luglio e fino al 24 agosto, le cantine del Movimento Turismo del Vino (MTV) e diverse amministrazioni...
