Il ritorno dell’antico vitigno Orisi: Santa Tresa rilancia la tradizione con un nuovo disciplinare

Il ritorno dell'antico vitigno Orisi: Santa Tresa rilancia la tradizione con un nuovo disciplinare

L'Orisi, un vitigno autoctono siciliano a lungo dimenticato, sta vivendo una nuova primavera grazie al recente riconoscimento ufficiale come varietà ammessa in etichetta. Questo importante traguardo è stato reso possibile dal nuovo disciplinare dell'IGT Terre Siciliane, pubblicato di recente in Gazzetta Ufficiale. Un passo significativo per...

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