Nel panorama vitivinicolo italiano, l'Asti Docg emerge come un simbolo di eccellenza e tradizione, capace di affrontare le sfide del mercato moderno. In un contesto caratterizzato da incertezze economiche, conflitti internazionali e fluttuazioni nei dazi doganali, il Consorzio Asti Docg ha intrapreso misure strategiche per garantire...
La vendemmia 2025 in Italia si preannuncia come una campagna particolarmente anticipata e promettente, grazie a un clima equilibrato che ha caratterizzato i mesi precedenti e la prima parte dell'estate. Secondo l'Accademia Italiana della Vite e del Vino (AIVV), questo andamento climatico potrebbe rivelarsi fondamentale per...
La gastronomia italiana rappresenta un tesoro inestimabile, ricco di sapori, tradizioni e ingredienti unici che caratterizzano la cultura del nostro paese. Prodotti emblematici come la mozzarella di bufala, le fettuccine all’uovo, il lardo di Colonnata e i cannoli siciliani non sono solo simboli di una tradizione...
Nel cuore della Puglia, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria sta affrontando una situazione critica per il settore vitivinicolo. Sotto la guida della presidente Novella Pastorelli, l'organizzazione lancia un appello urgente per misure concrete e immediate, in seguito alle trattative tra Unione Europea e...
Il Pinot Grigio DOC Delle Venezie continua a essere al centro di importanti sviluppi nel panorama vitivinicolo italiano. Recentemente, il Consorzio DOC Delle Venezie ha annunciato una proroga significativa al blocco delle nuove iscrizioni allo schedario viticolo per questo celebre vitigno, estendendo la misura fino al...
