Dal 22 agosto al 13 settembre 2025, il Consorzio Vino Chianti ha avviato un'importante iniziativa con la Chianti Academy 2025, un progetto di formazione e promozione dedicato a professionisti e comunicatori del vino, volto a rafforzare la presenza del Chianti nel mercato cinese. Questa iniziativa ha...

Le recenti turbolenze nei mercati enologici continuano a influenzare i fine wines, con il 2025 che non ha ancora mostrato segni di ripresa rispetto alla crisi già evidente nel 2024. Gli indici Liv-ex, fondamentali per monitorare il mercato secondario di questi vini pregiati, hanno registrato un...

Il settore vinicolo sta attraversando una fase di trasformazione radicale, in particolare per quanto riguarda il packaging sostenibile. Con l'aumento della consapevolezza sulle sfide legate alla sostenibilità ambientale, i produttori di vino stanno cercando soluzioni innovative per rendere il loro packaging più ecologico e responsabile. Negli...

Il mondo della viticoltura biologica si trova oggi di fronte a sfide sempre più complesse, che richiedono un'attenta analisi sia a livello tecnico che di mercato. Recentemente, presso la Fondazione Edmund Mach (FEM) di San Michele all'Adige, si è tenuto un incontro tecnico che ha evidenziato...

Negli ultimi anni, il mercato del vino ha subito una trasformazione significativa, principalmente a causa dei cambiamenti nelle abitudini di consumo e dell'emergere di nuove piattaforme di vendita. Secondo un’analisi condotta da Gruppo Italiano Vini (GIV) in collaborazione con Making Science, il 2024 rappresenta un anno...