In un mondo in cui l'amore è sempre più celebrato, Maia Wine ha deciso di rendere omaggio a questo sentimento universale con il lancio della “Maia Love Edition”. Presentata il 6 febbraio 2023 a Verona, in collaborazione con Signorvino, questa edizione limitata è molto più di...
L'estate in Maremma è un momento magico, dove i profumi e i sapori di una terra ricca di storia si fondono in un'esperienza sensoriale unica. Tra le gemme di questa splendida regione toscana, spicca il Lucumone di Fattoria Mantellassi, un vino bianco che rappresenta l'essenza della...
La storia dell'enologia italiana è ricca di figure straordinarie, ma poche hanno avuto un impatto paragonabile a quello di Giacomo Tachis. La sua vita e le sue opere sono celebrate in un libro che si configura come un omaggio a questo maestro del vino: "Giacomo Tachis...
Giacomo Tachis è un nome che evoca rispetto e ammirazione nel mondo dell’enologia italiana. La sua storia è quella di un uomo che ha saputo rivoluzionare la produzione vinicola, portando il vino italiano a livelli di eccellenza riconosciuti a livello globale. Recentemente, la sua vita e...
La laguna veneta è un luogo incantevole, famoso per i suoi paesaggi mozzafiato e le tradizioni gastronomiche uniche. Tra le specialità che attraggono l’attenzione dei gourmet, spicca il granchio morbido, comunemente noto come “moleca”. Questo crostaceo, il cui nome scientifico è “Carcinus Aestuarii”, è una vera...
