Brunello: la nuova narrazione di Montalcino tra scienza, territorio e degustazione

Brunello: la nuova narrazione di Montalcino tra scienza, territorio e degustazione

Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ha avviato un cambiamento significativo nella comunicazione e nella percezione del suo vino simbolo attraverso il progetto “Brunello Forma”. Questa iniziativa segna un passo innovativo, abbandonando il tradizionale sistema delle “stelle” per valutare le annate e introducendo un approccio...

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