La stagione della vendemmia 2025 in Italia è finalmente in corso, e i dati forniti da “Cantina Italia” offrono uno sguardo approfondito sulle giacenze di vino nel nostro paese. Al 30 settembre 2025, le scorte di vino ammontano a 36 milioni di ettolitri, mostrando una diminuzione...
Dopo il grande successo ottenuto a Cesenatico dal 23 al 25 settembre, il Festival della Cucina Italiana si prepara a una nuova avventura, questa volta nell'incantevole isola di Ortigia, a Siracusa. L’evento, che si svolgerà dal 21 al 23 ottobre, rappresenta un’importante occasione per celebrare la...
La vendemmia 2025 in Italia sta delineando un panorama interessante per il settore vitivinicolo, con dati che rivelano importanti informazioni sulle giacenze di vino. Al 30 settembre 2025, secondo il report di “Cantina Italia” dell'Icqrf, le scorte di vino negli stabilimenti italiani ammontano a 36 milioni...
Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, ha recentemente condiviso la sua visione sulle sfide che il settore vitivinicolo italiano deve affrontare nel Libro Bianco del vino, pubblicato sull’ultimo numero della rivista “I Grandi Vini”. In questo contesto, Giansanti ha messo in discussione l’attuale narrazione attorno al vino,...
L'arrivo della vendemmia segna un momento di grande attesa e preparativi nelle cantine italiane. La vinificazione, fase cruciale per la produzione del vino, richiede strumenti non solo affidabili, ma anche di altissima qualità. In questo contesto, i serbatoi in acciaio inox giocano un ruolo fondamentale, essenziali...
