Nel vasto panorama della viticoltura, la biodinamica emerge come un approccio innovativo che abbraccia una visione olistica, ponendo l'accento sull'equilibrio degli ecosistemi. Questo metodo invita i viticoltori a considerare il vigneto come un organismo vivente, in continua interazione con l'ambiente circostante. Recentemente, è tornato in libreria...
Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano ha recentemente confermato Manrico Biagini alla presidenza per il prossimo mandato, un chiaro segnale di continuità e stabilità in un periodo cruciale per la Denominazione. Biagini, che ha ricoperto il ruolo di vicepresidente dal 2019 e ha assunto...
Pasqua Vini, storica cantina veronese, ha recentemente concluso un anno di celebrazioni per il suo centenario con un evento esclusivo presso il Rizzoli Bookstore di Manhattan, uno dei luoghi più iconici per la cultura e la letteratura della Grande Mela. La serata, tenutasi il , ha...
Al Rizzoli Bookstore di Manhattan, Pasqua Vini ha recentemente concluso un anno di celebrazioni in grande stile, onorando un secolo di storia e tradizione vitivinicola con la presentazione del libro “Ode al Futuro”. Questo evento esclusivo ha rappresentato un momento di fusione tra cultura, arte e...
Nel contesto di un settore vitivinicolo in continua evoluzione, il nuovo Libro Bianco del Vino, recentemente pubblicato sulla rivista "I Grandi Vini", offre un'importante piattaforma per le principali associazioni italiane di sommellerie: AIS (Associazione Italiana Sommelier), FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori), ASPI (Associazione Sommelier...
