Il 3 dicembre 2023, New York si prepara a vivere un evento senza precedenti nel panorama enogastronomico: la prima ed esclusiva “maratona” del vino, intitolata “Move the Passion”. Questo evento, organizzato dall’Unione Consorzi Vini Veneti (U.Vi.Ve.), promette di essere un viaggio sensoriale tra le meraviglie vinicole...
L'Italia, con la sua ricca storia, cultura e tradizioni, è da sempre un punto di riferimento nel mondo del vino. Tuttavia, oggi si assiste a una trasformazione affascinante: non si parla più solo di bottiglie, ma di un'alleanza tra enologia e arte contemporanea. Questo connubio ha...
C’è un’Italia del vino che si distingue per la sua capacità di innovare e sorprendere, un Paese dove la tradizione vitivinicola si fonde con l’arte contemporanea. Non si tratta soltanto di produrre bottiglie di pregio, ma di creare un’esperienza sensoriale che coinvolge tutti i sensi. Questo...
Negli ultimi mesi, l'industria vinicola italiana si trova ad affrontare una situazione di stallo relativa alla produzione di vini dealcolati. Nonostante il Decreto Ministeriale n. 672816, approvato il 20 dicembre 2024, che prevede la regolamentazione della produzione di vini con basso o nullo contenuto alcolico, il...
Il 24 ottobre si avvicina e con esso una delle celebrazioni più attese dagli amanti del vino: lo Champagne Day. Questa giornata è un invito a tutti gli appassionati, professionisti e curiosi a brindare con il vino più iconico del mondo, simbolo di festeggiamenti e momenti...
