Pascale Marthine Tayou, artista camerunense di fama internazionale, è il protagonista della diciassettesima edizione del progetto “Vendemmia d’Artista” di Ornellaia, una delle cantine più prestigiose d’Italia, situata nel cuore della Toscana, a Bolgheri. La sua opera, caratterizzata da cerchi concentrici e una varietà di segni colorati,...
La scoperta della cottura periodica segna un punto di partenza per ulteriori ricerche nel campo della scienza alimentare. I ricercatori intendono esplorare ulteriormente le applicazioni di questa tecnica non solo nella cottura delle uova, ma anche in altri settori della preparazione alimentare Le uova sono un...
La vicenda che ha coinvolto Jannik Sinner, il giovane tennista altoatesino attualmente in cima alla classifica ATP, ha attirato l'attenzione non solo per le sue performance sportive, ma anche per una controversia riguardante l'uso della sua immagine. Il caso del vino Primitivo di Manduria, etichettato con...
La Maremma, celebre per i suoi paesaggi incontaminati e le tradizioni vitivinicole, si trova di fronte a una sfida che potrebbe compromettere il suo prezioso patrimonio enogastronomico. Il progetto di un parco eolico tra i comuni di Scansano e Magliano, nella provincia di Grosseto, ha scatenato...
L'impatto dei dazi USA sul vino italiano rappresenta una seria minaccia per il settore vitivinicolo, con perdite stimate di circa 330 milioni di euro entro il 2025. Questa preoccupazione emerge da un'analisi dell'Unione Italiana Vini (UIV), che ha considerato scenari di dazi al 20% sui vini...
