Antonio De Caprio, titolare del birrificio Birra Cala a Scalea, in provincia di Cosenza, ha recentemente assunto un ruolo significativo nel Consiglio di Amministrazione del Consorzio Birra Italiana. Fondato nel marzo 2019 con il supporto di Coldiretti, questo ente rappresenta la prima alleanza produttiva su scala...

Gennaio ha portato notizie poco incoraggianti per il mercato dei vini pregiati. Gli indici Liv-ex, la principale borsa mondiale per il commercio di fine wine, hanno mostrato un segno negativo, evidenziando un clima di incertezza e ribasso che ha caratterizzato anche il mese successivo. Tuttavia, in...

Il dibattito sulle etichette di avvertenza sanitaria sulle bevande alcoliche ha acquisito nuova rilevanza dopo il piano Beca della Commissione Europea, che si propone di ridurre il consumo di alcol nel continente. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) ha sottolineato l'importanza di avvertimenti chiari e ben visibili...

Il dibattito sul futuro del vino italiano si fa sempre più acceso e, recentemente, il direttore del Consorzio del Prosecco Doc, Luca Giavi, ha sollevato questioni cruciali durante gli Stati generali del vino a Roma. Con la sua affermazione «Siamo un mondo di vecchi», Giavi ha...

Il Festival di Sanremo 2025 ha regalato momenti indimenticabili, culminando con la proclamazione del vincitore che ha saputo catturare l’attenzione di tutti. Con 29 artisti in gara, la serata finale ha messo in mostra una straordinaria varietà di generi musicali, confermando il festival come uno dei...