Il vino rosso è da sempre un nemico pericoloso di tovaglie, camicie e tessuti di vario genere,...
Giulia De Sanctis
Laureata in Comunicazione e Valorizzazione del Patrimonio Artistico Contemporaneo, collaboro attivamente con riviste e testate web del settore culturale, enogastronomico, tempo libero e attualità.
Il mondo del vino sta imparando a reagire ai cambiamenti climatici guardando anche indietro, per trarre ispirazione dalla tradizione...
Dal 25 al 28 aprile, il 1°, 4 e 5 maggio 2024 è in essere la 46esima edizione di...
Nasce Radical, la prima rivista dedicata in modo esclusivo al vino naturale regionale creata dai fondatori di Vino Vero, famoso wine...
Un sabato di primavera che diventa un’occasione di festa e un vero e proprio convivio per gli...
Il nome del vino dell’Oltrepò Pavese Buttafuoco deriva dal dialetto buta me l feug che significa butta (riscalda, risveglia) come il...
In un’intervista rilasciata durante il programma Saturday Kitchen della BBC, due Master of Wine Susie Barrie e Peter Richards, hanno dichiarato che le...
La psicologia della degustazione è molto importante quando si decide di intraprendere la professione del sommelier, perché permette di creare...
Chi non conosce il Barolo? Anche i non addetti ai lavori ne avranno sentito almeno una volta...
Sedersi e accompagnare piatti gustosi con un buon bicchiere di vino è la soluzione ideale in qualsiasi...
Domenica 3 e lunedì 4 marzo torna a Genova la manifestazione I Vini del Cuore, giunta alla sua...
Cambia il mondo, cambiano gli stili di produzione e di consumo del vino, cambia il mercato, ma le...
I vini bianchi macerati (od orange wine) si producono facendo macerare le bucce delle uve bianche con il mosto...
I ricarichi del vino applicati nella ristorazione in Italia seguono aumenti senza regole o hanno una logica? Il comparto...
Il tema del 2024, Donne, Vino e Cultura, sarà proposto in occasione della 9ª edizione de La Festa dell’Associazione...
Già da piccolo aveva le idee chiare su quello che avrebbe voluto fare da grande, ma non...
Il 76% dei bartender raccomanda drink specifici ai frequentatori del locale durante il proprio turno, con un...
Avere una piccola cantina personale è il sogno di ogni intenditore e amante del vino, indispensabile se...
L’utilizzo della chimica nel vino: quanta ne viene usata e perché se ne sta parlando così tanto?...
Lo scorso gennaio 20 comuni Città del Vino di Alto Piemonte – Gran Monferrato hanno ottenuto il riconoscimento...