Esplora i benefici della vendemmia notturna: migliore conservazione degli aromi, maggiore qualità del vino e condizioni di...
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Dalla Valpolicella ai Colli Euganei, la vendemmia cerca di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico con innovazioni:...
Scopri le regole del galateo per il servizio del vino. È meglio servire da destra o da...
Vino rosso d’estate: sì o no? Per sfatare un tabù e godersi un buon calice in una...
Scatta in Italia una vendemmia mai così precoce, anticipata di 10/15 giorni per effetto dei cambiamenti climatici...
Una recente indagine condotta dalla Fondazione Edmund Mach (Fem), ha permesso di identificare nei vini bianchi e...
Un approfondimento per conoscere meglio i vini in lattina, sapere chi li produce in Italia e amati...
Il Roero Arneis è un vino bianco piemontese di finezza e complessità che affascina gli intenditori di...
Andiamo a conoscere questo vino ottenuto da sole uve Vermentino coltivate con tecniche biologiche lungo il litorale...
Il nome cococciola può trarre in inganno, ma sappiate che non si tratta né di un vino...
In California è guerra aperta tra produttori di vino e giornalisti e il motivo è uno solo:...
Un viaggio tra i vini rosè, fra eccellenze e piccole scoperte, racconti di vigne e storie incredibili...
Il momento del brindisi è un vero e proprio concentrato di gesti scaramantici: mai farlo con l’acqua...
L’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) ha fatto un’analisi precisa di quelli che sono stati i consumi...
Tradotto letteralmente dal francese, gli spumanti Blanc de Noirs si chiamano “bianchi di neri”, infatti si tratta...
Il panorama degli spumanti italiani è estremamente ricco e diversificato, grazie all’ingegnosità dei produttori locali che, nel...
Ci sono segnali inequivocabili che indicano un cambiamento nel modo in cui il mondo guarda al vino:...
L’incertezza regna sovrana tra i giovani produttori di vino della California, molti dei quali si trovano sull’orlo...
Il settore del vino nei ristoranti sta tornando, finalmente, ai livelli pre Covid, contrastando la tendenza dei...
La zona della Bardolino DOC è costuita dalle colline moreniche della sponda orientale del lago di Garda: i terreni...