apertura

L’impatto dei social media sulle abitudini dei consumatori di vino

Il ritmo frenetico di oggi ci porta a dedicare pochi istanti alla scoperta del vino. Un attimo su Instagram, uno…

1 anno ago

La musica aiuta il vino a diventare più buono? Secondo Beppe Vessicchio sì

La musica è un’arte ma anche il vino, e Beppe Vissicchio, famoso maestro d’orchestra lo sa bene visto che oltre…

1 anno ago

Marismas, il vino bianco creato con uve della Maremma e della Gallura

Marismas è il primo vino "interregionale", frutto della collaborazione tra le terre della Maremma Toscana e della Gallura. Andrea Pala,…

1 anno ago

Mindful drinking, tutti i benefici di questo approccio agli alcolici

Il mindful drinking è un trend sempre più diffuso in questi ultimi anni e punta a promuovere un rapporto con gli alcolici…

1 anno ago

Capsule di protezione sulle bottiglie di vino, a cosa servono?

Il dibattito sulle capsule sulle bottiglie del vino è acceso: l'UE, nel regolamento numero 2023/1606 dello scorso agosto, permette alle…

1 anno ago

​Cerasuolo d’Abruzzo, quel che bisogna sapere sul vino rosato

Il Cerasuolo d’Abruzzo è una delle più prestigiose e apprezzate tipologie di vino rosato, prodotto a partire dal vitigno a bacca nera Montepulciano. La…

1 anno ago

Aprire una bottiglia di vino con l’accendino? Ecco come si fa

A tutti è capitato, almeno una volta nella vita, di voler aprire una bottiglia di vino ma non avere a…

1 anno ago

Fedez festeggia Pasquetta con un vino da 4000 euro, di quale cantina si tratta?

Se la propria situazione familiare e sentimentale si fa complicata ma non si vuole rinunciare a postare sui social network,…

1 anno ago

Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare

I primi piatti sono da sempre, e tradizionalmente, un pilastro della cucina italiana, seppur sconosciuti ai più nel resto del mondo.…

1 anno ago

Il miglior rosato al mondo è italiano: ecco di quale si tratta

Un vino rosato Made in Italy si è aggiudicato il primo posto al Concours Mondial de Bruxelles, ecco di che…

1 anno ago

I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati

C’è un matrimonio meraviglioso a tavola che non sfugge mai nessuno ed è in grado di rendere piacevole la degustazione…

1 anno ago

Un’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazio

Grazie a un nuovo progetto innovativo gli astronauti potranno sorseggiare un bicchiere di vino nello spazio attraverso delle pillole: il 20 e…

1 anno ago

A Cabras vino e cioccolato si incontrano in una masterclass

Oggi, 28 marzo alle 18.00, si terrà una masterclass dedicata a due sapori intramontabili: quello del cioccolato e del vino.…

1 anno ago

Vino e uova di Pasqua? Non è un abbinamento usuale, ma qualche accoppiata vincente c’è

Sappiamo che la vostra espressione sarà abbastanza incredula in questo momento, nel leggere il titolo dell'articolo, ma sappiate che esiste…

1 anno ago

Quando i fiori incontrano l’alcol: le caratteristiche della Flower Mixology

La primavera è il momento perfetto non solo per ammirare i colori dei fiori nei prati, ma per sfruttare il…

1 anno ago

Quali sono i vini migliori da abbinare alla colomba pasquale?

La colomba pasquale, un dolce di pasta lievitata profumato e morbido che assomiglia al panettone che si mangia a Natale, è…

1 anno ago

In Estremo Oriente il vino italiano non va più forte come prima

Continuano a calare anche nel 2023 le importazioni di vino in Cina, registrando una diminuzione del 20% rispetto al 2022, dati che…

1 anno ago

In che modo viene prodotto l’Amarone della Valpolicella?

Quello di cui vogliamo parlarvi oggi è una tipologia di vino rosso che rientra nella classifica dei più famosi del…

1 anno ago

Vino dolce o vino secco, quali sono le differenze?

Quando si acquista una bottiglia di vino o quando si sceglie un calice al ristorante bisogna avere le idee chiare e…

1 anno ago

Vigne Plus System, come funziona il sistema nato per proteggere l’uva?

È innegabile come agricoltori e viticoltori debbano ormai costantemente confrontarsi con il cambiamento climatico, essendo spesso costretti a trovare soluzioni…

1 anno ago