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Dopo la birra senza alcol, tocca al vino la stessa sorte: quella di presentarsi in versione analcolica. Il consumo di alcol sta diventando sempre più consapevole e attento, portando così la curiosità dei consumatori verso prodotti alcol free a crescere. “Il settore dei vini dealcolati – afferma Davide Bortone, giornalista winecritic e direttore di Winemag.it – aumenta in misura esponenziale a livello internazionale. Il giro di affari sta toccando i 23 miliardi di dollari all’anno, grazie anche all’accelerazione verificatasi nel 2022 (+33% sui volumi) e alla previsione di uno share di 68,9 miliardi entro il 2030. Com’è il vino senza alcol? Chi è abituato a bere vino,

La Sicilia sta esprimendo, e non solo da ora, uno straordinario dinamismo che l’ha portata a occupare posizioni di rilievo sul mercato italiano e su quello internazionale. Ma se la sicilian renaissance di qualche anno fa era trainata dai rossi – Nero d’Avola in primis – negli ultimi anni abbiamo visto un ritorno in grande stile dei bianchi. Più della metà dei premi quest’anno va a bianchi di gran classe, da uve autoctone, complessi, profondi, capaci di evolversi nel tempo ma anche irresistibili alla beva. I rossi tengono le posizioni e gli 11 vini premiati sono vini di carattere, ricchi, longevi ma buoni anche da giovani.

La cantina Château Pétrus è una delle più leggendarie e prestigiose della regione di Bordeaux, situata nel cuore del comune di Pomerol, nell’omonima zona di produzione vinicola. La cantina è rinomata per la produzione di uno dei vini più pregiati al mondo, il Château Pétrus. Facciamo un po’ di storia La storia di Château Pétrus risale al XIX secolo, quando la tenuta era di proprietà della famiglia Arnaud. Tuttavia, l’azienda rimase poco conosciuta a livello internazionale fino a quando non fu acquistata e promossa da Marie Louise Loubat, una donna di Libourne. Nel 1945, Jean-Pierre Moueix acquisì la distribuzione esclusiva

Il fascino di una collezione di vini di pregio è davvero fantastico, soprattutto per chi è appassionato di vini e ama scegliere solo l’eccellenza. Avere in casa una cantina di legno scintillante o di vetro immacolato e pietra grezza, piena di bottiglie di vini di elevata qualità da mostrare ad amici e parenti, è il sogno di tanti italiani e, probabilmente, di tutti gli appassionati di vino del mondo. È importante sapere che esistono vari approcci attraverso i quali si può iniziare una collezione di vini pregiati. Vediamo quali sono e vari consigli su come iniziare. Collezionare vini, ecco come

Il matrimonio è un evento straordinario che richiede una pianificazione dettagliata in ogni aspetto, compresa la selezione dei vini. Ogni coppia desidera che il proprio pranzo di matrimonio sia perfetto, e la scelta dei vini giusti può contribuire in modo significativo a creare un’esperienza memorabile per gli ospiti. In questa guida approfondita, esploreremo come selezionare i migliori vini per ogni fase del tuo pranzo di matrimonio, tenendo conto del budget, dell’abbinamento alle portate, delle preferenze personali e altro ancora. Rispetta il Galateo Vini Rossi vs. Vini Bianchi: tradizionalmente, si inizia con vini bianchi per poi passare ai vini rossi. Mantieni