Hai mai provato i gamberi alla siciliana? Facili e veloci da preparare, sono un secondo piatto leggero...
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Con quali vini e birre accompagnare la mozzarella di bufala per poter gustarsela ancora meglio: occhio agli...
Lo champagne è un vino pregiato ed elegante che delizia i nostri palati durate le feste e...
Il Picolit è un vino a bacca bianca autoctono del Friuli, la cui storia inizia già con...
Il Pigato è un vitigno a bacca bianca della regione Liguria, coltivato, in quantità basse, sia sulla...
La Corvina è un vitigno a bacca nera caratteristico della provincia di Verona, in particolar modo della Valpolicella e della sponda orientale...
La birra trappista ha una storia plurisecolare e in questo prodotto si ritrovano le antiche tradizioni birraie...
Un fantastico vino tipico dell’Abruzzo, che nel 2022 ha festeggiato i 50 anni dalla nascita della sua...
Il Vespaiola è un vitigno a bacca bianca, autoctono della zona del vicentino, in particolare del paese...
Lo Zibibbo è un vitigno aromatico a bacca bianca che appartiene alla famiglia dei Moscati. Noto anche come Moscato d’Alessandria, proviene dall’Egitto...
Alcune recenti modifiche ai disciplinari della DOC Pantelleria e della DOC Sicilia hanno messo in crisi la produzione di Zibibbo...
Lo Spritz, senza dubbio, è il cocktail perfetto per fare aperitivo. Questo cocktail veneziano ha da sempre...
Il vitigno Grechetto si pensa sia probabilmente originario della Grecia, come tutti i vitigni che contengono greco nella radice...
Il vitigno Viognier è originario della Valle del Rodano, in Francia, dove è stato introdotto dall’imperatore Marco Aurelio Probo, che era...
La Sicilia punta sull’enoturismo, confermando la sua straordinaria ricchezza di patrimoni e risorse. “Sicilia en Primeur” è...
Lo Syrah è un vitigno internazionale molto conosciuto e apprezzato, dal quale si ricavano dei vini rossi...
Il pollo al curry è un celebre secondo piatto tipico della tradizione gastronomica indiana, ormai diffuso in tutto...
Prodotto tipicamente in Emilia-Romagna, l’Albana è un vino dalla storia antica e dalle caratteristiche ben definite. Proviamo...
La tartare di tonno è un antipasto molto diffuso e amato in ogni angolo d’Italia, soprattutto in occasioni...
Il Sauvignon è un vitigno a bacca bianca diffuso un po’ in tutto il mondo, caratterizzato da...