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Ecco i nomi di ogni formato di bottiglia di vino. Li conoscevi già tutti? Il vino Ecco i nomi di ogni formato di bottiglia di vino. Li conoscevi già tutti? Giuliana Presti 3 Aprile 2024 Una bottiglia di vino standard ha una capienza di 750 ml ed è alta solitamente 30 centimetri,...Read More
VinNatur Tasting 2024: un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino Eventi VinNatur Tasting 2024: un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino Giulia De Sanctis 2 Aprile 2024 Sta per arrivare la 19esima edizione del VinNatur Tasting, l’evento annuale organizzato dall’Associazione VinNatur, che si svolgerà da...Read More
Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare Cucina Primi piatti di pesce e vino, gli abbinamenti da considerare Giulia De Sanctis 2 Aprile 2024 I primi piatti sono da sempre, e tradizionalmente, un pilastro della cucina italiana, seppur sconosciuti ai più nel...Read More
Un’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazio Notizie Un’ingegnosa soluzione potrebbe permettere agli astronauti di “bere” il vino nello spazio Giulia De Sanctis 29 Marzo 2024 Grazie a un nuovo progetto innovativo gli astronauti potranno sorseggiare un bicchiere di vino nello spazio attraverso...Read More
In un ristorante di Verona si può avere il vino gratis, basta rinunciare allo smartphone Notizie In un ristorante di Verona si può avere il vino gratis, basta rinunciare allo smartphone Andrea Zoccolan 29 Marzo 2024 Scopriamo qualcosa di più sul ristorante “Al Condominio”, dove se rinunci allo smartphone per la cena hai...Read More
Vino, i principali rischi legati al cambiamento climatico Approfondimento Vino, i principali rischi legati al cambiamento climatico Andrea Zoccolan 29 Marzo 2024 Il cambiamento climatico è una minaccia per tanti aspetti della nostra vita e del nostro futuro, compreso...Read More
Formaggi erborinati e vino, gli abbinamenti migliori Cucina Formaggi erborinati e vino, gli abbinamenti migliori Giulia De Sanctis 28 Marzo 2024 L’armoniosa fusione tra vino e formaggi erborinati è un’esperienza gustativa che celebra la complessità dei sapori e il...Read More
Immunologi a confronto sul vino: le posizioni di Viola e Bassetti Approfondimento Immunologi a confronto sul vino: le posizioni di Viola e Bassetti Andrea Zoccolan 28 Marzo 2024 Il dibattito attorno al famigerato detto “un bicchiere di vino al pasto non fa male” è sempre...Read More
A Cabras vino e cioccolato si incontrano in una masterclass Eventi A Cabras vino e cioccolato si incontrano in una masterclass Alessia Barra 28 Marzo 2024 Oggi, 28 marzo alle 18.00, si terrà una masterclass dedicata a due sapori intramontabili: quello del cioccolato...Read More
La Russia potrebbe aumentare del 200% i dazi sul vino Notizie La Russia potrebbe aumentare del 200% i dazi sul vino Andrea Zoccolan 27 Marzo 2024 I produttori russi, nel tentativo di consolidare la posizione del settore vinicolo nazionale e proteggere il mercato...Read More
Quanti tipi di vino Dolcetto esistono? Il vino Quanti tipi di vino Dolcetto esistono? Giulia De Sanctis 26 Marzo 2024 Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco, anche...Read More
Qual è l’impatto del vino sul cervello? I risultati di uno studio condotto sui sommelier Approfondimento Qual è l’impatto del vino sul cervello? I risultati di uno studio condotto sui sommelier Federico Liberi 26 Marzo 2024 Un nuovo studio condotto sui sommelier potrebbe rimodellare una celebre frase, in cui le protagoniste sono le...Read More
Chi era Pietro Pittaro, figura importante per il mondo del vino Notizie Chi era Pietro Pittaro, figura importante per il mondo del vino Andrea Zoccolan 26 Marzo 2024 Si è spento a 89 anni Pietro Pittaro, simbolo del Friuli e decano degli enologi e viticoltori...Read More
Il vino rosso si può usare anche per dipingere: le opere di Arianna Greco Storie Il vino rosso si può usare anche per dipingere: le opere di Arianna Greco Giuliana Presti 25 Marzo 2024 Arianna Greco è un’artista che utilizza una tecnica alternativa quando dipinge, non sono i colori, infatti, a...Read More
Vino italiano, esportazioni in calo ma i bianchi resistono Approfondimento Vino italiano, esportazioni in calo ma i bianchi resistono Andrea Zoccolan 25 Marzo 2024 Secondo le analisi condotte dall’Osservatorio Uiv-Ismea basate sui dati Istat, nel corso del 2023 l’export complessivo del...Read More
L’India sta diventando uno dei mercati più importanti per il vino, ecco perché Notizie L’India sta diventando uno dei mercati più importanti per il vino, ecco perché Andrea Zoccolan 25 Marzo 2024 Il settore del vino in India sta vivendo una rivoluzione senza precedenti, con un aumento straordinario nelle...Read More
Aceto di vino rosso, la procedura da seguire per farlo in casa Cucina Aceto di vino rosso, la procedura da seguire per farlo in casa Giuliana Presti 23 Marzo 2024 L’aceto di vino è un ingrediente fondamentale in cucina e i suoi impieghi possono essere molteplici, e...Read More
Vino e uova di Pasqua? Non è un abbinamento usuale, ma qualche accoppiata vincente c’è Il vino Vino e uova di Pasqua? Non è un abbinamento usuale, ma qualche accoppiata vincente c’è Alessia Barra 23 Marzo 2024 Sappiamo che la vostra espressione sarà abbastanza incredula in questo momento, nel leggere il titolo dell’articolo, ma...Read More
Primavera, i migliori abbinamenti vino-cibo da fare nella stagione dei fiori Approfondimento Primavera, i migliori abbinamenti vino-cibo da fare nella stagione dei fiori Giulia De Sanctis 22 Marzo 2024 Il vino e la primavera sono una combinazione perfetta. Celebrare l’arrivo della bella stagione con il giusto calice,...Read More