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L’aria vibrante di Vinitaly 2025 è stata arricchita dalla presenza di Coravin, il leader mondiale nei sistemi di mescita al calice. Questo evento ha rappresentato un palcoscenico unico per lanciare un nuovo capitolo del rinomato “World Wine Tour”. I giornalisti della redazione di I Grandi Vini hanno avuto l’opportunità di visitare lo stand di Coravin, situato nel Padiglione F, Stand B7, dove si è svolta un’esperienza multisensoriale che ha unito vino, musica e narrazione. Un viaggio sensoriale tra arte e innovazione Coravin ha progettato il World Wine Tour come un percorso che celebra l’eccellenza enologica e l’innovazione. Questo tour globale,

Alla 57ª edizione di Vinitaly, il prestigioso salone internazionale dedicato al vino e ai prodotti vitivinicoli che si svolgerà a Verona dal 14 al 17 aprile 2025, le Marche presentano un progetto innovativo e profondamente umano: “Renovo”. Questo ambizioso progetto di agricoltura sociale unisce il reinserimento lavorativo, la viticoltura e la dignità del lavoro, dando voce e opportunità a chi si trova in situazioni di fragilità. Un vino con una storia di rinascita “Renovo” non è solo un vino; è una testimonianza di speranza e di cambiamento. Le prime otto bottiglie di Rosso Conero DOC, prodotte dai detenuti dell’istituto penitenziario

Il settore dei vini no e low alcohol sta vivendo una fase di grande crescita, con una previsione di aumento del 38% entro il 2028. Questa tendenza è emersa dall’analisi dell’Osservatorio del Vino Uiv-Vinitaly, presentata durante il convegno “Zero alcohol e le attese del mercato” a Vinitaly. Secondo Paolo Castelletti, segretario generale dell’Unione Italiana Vini (Uiv), il mercato è favorevole per i vini dealcolati, ma è fondamentale puntare sulla qualità per attrarre una clientela sempre più esigente. Dati del mercato no e low alcohol L’attuale mercato globale dei vini no e low alcohol è valutato 2,4 miliardi di dollari, con

Il primo giorno di Vinitaly è finalmente arrivato, e l’atmosfera vibrante dei padiglioni di Veronafiere è palpabile. Con il bicchiere alla mano, ci si sente un po’ sopraffatti dalla miriade di opzioni disponibili, ma è proprio in questo momento che si ha l’opportunità di scoprire alcune delle gemme enologiche che il nostro paese ha da offrire. Tra gli eventi organizzati presso lo stand del Gambero Rosso e le varie degustazioni, ecco cinque assaggi che non puoi assolutamente perdere. 1. Verduno Pelaverga 2023 – G.B. Burlotto (87/100) Cominciamo il nostro tour con un vino che rappresenta una vera rarità del Piemonte:

Il vino non è solo una bevanda alcolica, ma rappresenta un simbolo di identità, cultura e piacere di vivere. Durante la sua prima visita ufficiale a Vinitaly 2025, il Commissario europeo per la Salute e il Benessere degli animali, Olivér Várhelyi, ha sottolineato l’importanza di un approccio equilibrato e informato riguardo al consumo di vino. Il suo intervento ha avuto luogo nel contesto del convegno “Prospettive del settore vino, la sua importanza in una dieta salutare ed equilibrata”, organizzato dal Ministero dell’Agricoltura. il vino e la dieta mediterranea Nel suo discorso, Várhelyi ha affermato: “Bere un bicchiere di vino a