Adori il vino e vorresti diventare un vero esperto per imparare a riconoscere i suoi aromi e...
Vino
Molti amanti del vino collezionano le etichette delle bottiglie e si tratta di un vero e proprio hobby a...
A moltissime persone, sicuramente, è capitato di assaggiare del vino che, probabilmente a seguito di una cattiva...
Nell’intrattenere i propri ospiti è importante anche saper offrire loro il vino nel modo corretto e quando è...
Hai degli ospiti invitati a cena o a pranzo, qual è il momento giusto per riempire i loro...
Sarà capitato a molti, invitando ospiti a casa, di chiedersi quale fosse la corretta successione dei vini, oppure...
Sapevi che il vino che bevi rivela tratti della tua personalità? O meglio, che è proprio il...
Il vitigno Ciliegiolo negli ultimi anni ha visto una diminuzione drastica della sua coltivazione. La sua zona...
Manca ormai soltanto una settimana alla prima edizione di “Co(u)ltura Conegliano Valdobbiadene”, il primo festival della letteratura...
Il Colorino è un vitigno a bacca rossa autoctono toscano, probabilmente il risultato dell’allevamento delle uve selvatiche...
In queste settimane che seguono la Pasqua, oltre alle uova di cioccolato e alle colombe, non può...
Muffe nobili, cosa sono e perché sono responsabili della nascita dei più grandi vini dolci nel mondo
Muffe nobili, cosa sono e perché sono responsabili della nascita dei più grandi vini dolci nel mondo
Al contrario di quanto si potrebbe pensare le muffe, così come lieviti e funghi, sono responsabili di...
Il vigneto urbano di Verona è il più vasto d’Italia con i suoi 1300 ettari, ma è...
C’è un nesso tra il nostro carattere, la nostra personalità e le caratteristiche sensoriali dei vini che...
Il vitigno “Corteis” o Cortese è un vitigno a bacca bianca, autoctono piemontese, che si può trovare...
Se ti stai chiedendo dove sia possibile gustare un buon bicchiere di vino di qualità a Napoli,...
È stata approvata dalla Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo all’unanimità la nuova regolamentazione UE su DOP e IGP che...
Venezia non è solo la città delle gite in gondola, delle maschere e del carnevale. Infatti, qui...
Un’enoteca imperiale nel Parco regionale dell’Appia Antica. È ciò che è stato scoperto nella Villa dei Quintili,...
Firenze è conosciuta, tra le altre cose, per la sua ottima cucina. Pensiamo alla fiorentina che fa...