In Francia, come in Italia, sono esplose le proteste degli agricoltori e in particolare dei viticoltori, a causa della tensione sui prezzi, tra…
Il vino, con la sua magica complessità, ci introduce in un mondo di profumi che si sviluppano in tre categorie…
Ogni amante del buon cibo si è posta almeno una volta la domanda: quale vino si abbina meglio al pesto…
Se vi siete mai sentiti spaesati nell'ascoltare il gergo enologico, la degustazione verticale potrebbe essere una di quelle espressioni misteriose…
Rilassamento, aggressività, stanchezza, tristezza, attivazione erotica e molto altro: le emozioni che possono suscitare il consumo di alcool sono varie…
Il sushi, prelibato piatto tradizionale giapponese, ha conquistato il palato globale con la sua combinazione di riso cotto condito con…
Si parla sempre di vini premiati, di concorsi, di punteggi. Insomma, sulla stampa di settore e in rete non mancano…
Quando si tratta di vino ognuno ha i suoi gusti, ma diciamo che ci sono gusti più autorevoli di altri.…
Il recente video virale di Cameron Diaz, finalizzato a promuovere la sua nuova linea di vini Avaline, ha destato notevole…
Nelle prestigiose sale del Santa Maria della Scala si terrà la nona edizione di Wine&Siena - Capolavori del gusto, il…
Il "Dry January" è una tendenza o un movimento in cui le persone scelgono di astenersi completamente dal consumo di…
L'ombra crescente dell'intelligenza artificiale ha ormai raggiunto ogni aspetto delle nostre vite, con la sua presenza sempre più evidente. In…
Viaggiare in treno è un'esperienza che affascina e incanta più o meno tutti ed è un modo per scoprire il…
In questi giorni di frenesia legata agli ordini di spumanti e bollicine, ci siamo interrogati sul motivo per cui queste…
L'arte di abbinare il vino a un succulento arrosto di vitello può trasformare un semplice pasto in un'esperienza gastronomica straordinaria.…
L'arrivo del Capodanno è sinonimo di festeggiamenti e di brindisi per accogliere il nuovo anno, ma cosa si stappa durante questo momento…
L'Agnello, con la sua carne succulenta e saporita, è una vera delizia culinaria spesso associata a celebrazioni e momenti speciali.…
Capodanno si avvicina e milioni di italiani sono in partenza, eppure le feste in casa sono sempre le più quotate…
La Provenza è una regione molto interessante sia dal punto di vista paesaggistico, che dal punto di vista enogastronomico. Il paesaggio…
Con l'avvicinarsi di Natale e Capodanno, le tavole delle festività si preparano ad accogliere una miriade di dolci tradizionali. In…