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Addio a Silvio Berlusconi, l’ex Primo Ministro e la passione segreta nascosta in famiglia

Silvio Berlusconi è deceduto stamattina presso l’ospedale San Raffaele di Milano, in pochi però conoscevano la passione segreta in famiglia. Forse il politico più controverso e discusso di tutti i tempi, Silvio Berlusconi negli ultimi 30 anni ha dato un volto ben preciso all’Italia e al modo di intendere e fare la politica. Ecco perché la sua dipartita questa mattina all’ospedale San Raffaele di Milano a 86 anni ha fatto il giro del mondo in pochissimo tempo. L’ex Presidente del Consiglio era malato da tempo e lo scorso 5 aprile le sue condizioni di salute si sono aggravate improvvisamente per

Il vitigno Kerner, storia e caratteristiche

Il vino

Il Kerner è considerato una “svolta” nel mondo dei vitigni, è il nuovo che avanza. Si tratta di un vitigno che fino a qualche anno fa era praticamente sconosciuto, ma che negli ultimi anni sta conquistando molti amanti del vino. In Italia, la sua coltivazione si concentra soprattutto in Trentino Alto-Adige, dove sono presenti le condizioni ideali per permettere ai suoi frutti di maturare al meglio. Ma vediamo nel dettaglio la storia e le caratteristiche di questo vitigno e dei suoi vini. La storia e le caratteristiche del Kerner Il Kerner è un vitigno aromatico a bacca bianca creato, in

I migliori vini da abbinare allo gnocco fritto

Cucina

Per trovare l’abbinamento ideale tra cibo e vino è fondamentale conoscere le caratteristiche e la storia dei due protagonisti. In questo caso, si può dire che il gnocco fritto è una preparazione tipica dell’Emilia Romagna, in particolare delle province di Modena e Reggio Emilia, inclusa nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani. La sua origine è strettamente connessa all’invasione longobarda in Italia del VI secolo d.C. Qui infatti i Longobardi hanno introdotto le proprie usanze alimentari e hanno influenzato quelle locali, in particolare portarono in Italia l’ingrediente chiave con cui si prepara lo gnocco fritto, ovvero lo strutto. Strutto, farina, acqua gassata e sale diventarono la formula vincente del

‘Ammuddicati’, in Sicilia i fagiolini si fanno così e sono una goduria: provali e avrai l’acquolina in bocca

Cucina

I fagiolini ‘ammuddicati’ sono una specialità siciliana tutta da gustare: prova subito la ricetta, ti farà innamorare! I fagiolini sono un ingrediente sano e genuino spesso sottovalutato in cucina. Se, però, provi questa ricetta li rivaluterai immediatamente. Hai mai assaggiato i fagiolini ‘ammuddicati’? Si tratta di una specialità tipica della tradizione gastronomica siciliana ed ha un sapore irresistibile. Perfino i più piccoli in questo modo apprezzeranno i fagiolini! Ma che cosa significa ‘ammuddicati’? In Sicilia con questo termine si intende la preparazione di una sorta di farcitura fatta con la mollica ed altri ingredienti con cui è possibile condire diverse

Non solo Al Bano e Sting, ecco i vip impensabili che posseggono vitigni famosi in Italia

Notizie

Al Bano e Sting sono due pionieri del settore. Ma a ben vedere, tanti altri VIP si sono lanciati nel magico mondo del vino Sono tanti i personaggi molto famosi che, negli anni, hanno investito una parte delle somme accumulate con le loro attività professionali nel mondo del vino. Al Bano Carrisi e Sting sono solo le due punte di diamante, conosciute da tutti. Ma c’è molto di più andiamo a vedere chi si è tuffato nel magico mondo dell’enologia. Lo fanno evidentemente per una passione pura, sincera, irrefrenabile e chiaramente anche per ragioni economiche. In Italia soprattutto il vino

Quale cibo accostare ad un rosé? Ecco a voi 5 opzioni che faranno felici il vostro palato

Il vino

Sai con che cosa abbinare una bottiglia di vino rosé? Scopri le 5 pietanze perfette da accostare a questa varietà così particolare, fresca e profumata. Si tratta di una bevande versatile, più di quanto si possa credere, basta conoscere quali sono i piatti con i quali le sue note e le sue proprietà organolettiche vanno a nozze. L’odore, il colore, e il sapore del vino rosé si sposano bene con piatti alimenti difficili da accostare a colpo sicuro a un vino, come i carciofi e gli asparagi, ma non solo: ecco gli abbinamenti di sicuro successo. Vino rosé, 5 abbinamenti

Bruno Vespa, non solo giornalismo: conoscete i vini prodotti dal volto Rai?

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Non solo giornalismo. Bruno Vespa ha una grande passione per i vini e li produce con una cantina in una delle zone più belle d’Italia Ha compiuto 79 anni da qualche giorno, alla fine di maggio. Bruno Vespa è certamente uno dei giornalisti italiani più famosi e con la carriera più lunga alle spalle. La conduzione del telegiornale, le trasmissioni televisive, le pubblicazioni. Non solo questo, però, sapete che il giornalista produce anche dei vini? Andiamo a scoprirli insieme. Già direttore del TG1, è ideatore e conduttore del programma televisivo “Porta a Porta”, trasmesso da Rai 1 a partire dal

I vini italiani più costosi: perché costano così tanto e che sapore hanno

Il vino

Come al solito l’eccellenza del made in Italy esige un esborso importante, ecco quanto costano i 10 vini più cari fatti e imbottigliati in Italia. Ogni volta che si parla di eccellenza, inevitabilmente, si finisce con l’andare a indagare su alcuni prodotti di livello altissimo. E che sono inevitabilmente caratterizzati da un livello di produzione unico, con processi e ingredienti che caratterizzano dei prodotti unici al mondo, o quasi. E chi vuole specializzarsi nella produzione di beni di lusso sa bene come funziona questo tipo di mercato, in cui non conta affatto la quantità, ma appunto la qualità. A chi

Che cos’è l’enoturismo e perché sta attirando sempre più stranieri in Italia

Itinerari

Il nostro Paese è tra quelli che vantano la maggiore tradizione enologica al mondo. Così gli stranieri sono attratti dai nostri vini e dal nostro territorio Noi che amiamo profondamente il vino vi diciamo spesso che il vino non è solo una bevanda. Ma che è soprattutto arte e cultura. Per questo sempre più persone (soprattutto straniere) sono attirate dal nostro Paese alla scoperta dei nostri vini. Scopriamo insieme cos’è la tendenza del momento: l’enoturismo. Il nostro Paese, infatti, è tra quelli che vantano la maggiore tradizione enologica al mondo. Non deve sorprendere dunque che sempre più spesso, possa essere

Le cantine italiane non ci stanno: è battaglia all’etichetta che arriva dall’Irlanda

Notizie

A fine maggio il Ministro della Salute irlandese, Stephen Donnelly, ha convertito in legge il regolamento che prevede l’etichettatura degli alcolici con avvertenze sanitarie. Ciò significa che, per la prima volta in Europa, uno Stato indicherà sulle etichette dei prodotti alcolici il contenuto calorico e i grammi di alcol presenti, oltre che i rischi legati al consumo di tali bevande durante la gravidanza e le malattie che potrebbe provocare al fegato o a livello tumorale. Una legge passata anche grazie al silenzio-assenso della Commissione Europea e che avrà applicazione dal 22 maggio 2026, dopo un periodo di transizione di tre