Villa Capezzana: un secolo di passione e tradizione nel vino
Capezzana è senza dubbio una delle aziende vinicole più antiche e rispettate d’Italia, con una storia che si intreccia con la tradizione vitivinicola del nostro paese. Un contratto datato 804 d.C., conservato presso l’Archivio di Stato di Firenze, attesta la presenza di vigneti e uliveti in questa zona storicamente vocata alla viticoltura. Ci troviamo a Carmignano, un territorio a nord-est di Firenze, che non è solo pittoresco, ma è stato ufficialmente riconosciuto come “vocato al vino” dal Granduca Cosimo III de’ Medici nel Bando del 1716. Questa legge ha segnato l’inizio della tutela delle origini del vino in Italia. Successivamente,
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