Recioto della Valpolicella: un vino storico conquista il Presidio Slow Food

Il Recioto, uno dei vini più antichi e rappresentativi della Valpolicella, ha recentemente ottenuto un prestigioso riconoscimento: oltre alla già consolidata denominazione di origine controllata e garantita (Docg), è stato proclamato Presidio Slow Food del Veneto. Questo traguardo segna un passo significativo verso la valorizzazione di un prodotto che ha visto la sua produzione diminuire drasticamente negli ultimi decenni, a causa del predominio di vini come Amarone, Valpolicella e Ripasso. Storia e tradizione del Recioto La storia e la tradizione del Recioto affondano le radici in una tradizione millenaria. La tecnica dell’appassimento, utilizzata per la conservazione della frutta durante i

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Merano WineFestival 34ª edizione: un connubio di cultura e innovazione nel mondo del vino

Dal 7 all’11 novembre 2023, il Kurhaus di Merano ospiterà la 34ª edizione del Merano WineFestival, un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia. Questa manifestazione, che celebra i “Wine & Food Creators”, è un’importante occasione per esplorare la cultura enogastronomica, l’innovazione e l’identità territoriale. Quest’anno, il tema scelto è “Vision: Wine & Food Creators”, un tributo ai produttori che, come veri artigiani del gusto, sono i custodi del futuro dell’enogastronomia sia italiana che internazionale. La presentazione ufficiale dell’evento si è tenuta a Roma, presso il prestigioso Palazzo Rospigliosi, un contesto che riflette la grandezza del vino

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Merano WineFestival 34ª edizione: un viaggio tra cultura e innovazione nel mondo del vino

Dal 7 all’11 novembre 2023, il Kurhaus di Merano diventerà il cuore pulsante della cultura enogastronomica con la 34ª edizione del Merano WineFestival. Questo evento, che celebra i “Wine & Food Creators”, si propone di esplorare le connessioni tra cultura, innovazione e identità territoriale, con un focus particolare sui produttori considerati veri e propri artigiani del gusto. La presentazione dell’evento si è tenuta a Roma, presso il suggestivo Palazzo Rospigliosi, dove sono stati svelati i dettagli del festival. Il tema di quest’anno, “Vision: Wine & Food Creators”, sottolinea l’importanza dei produttori non solo come fornitori di prodotti, ma come custodi

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Celebrare 50 anni di NIAF: un viaggio tra vino e cultura italo-americana a Washington

Il 18 ottobre 2023, Washington D.C. ha accolto un evento di grande rilevanza: il Golden Anniversary Gala della National Italian American Foundation (NIAF), che ha celebrato cinquant’anni di attività a sostegno dei legami tra Italia e Stati Uniti. Questa serata ha visto la partecipazione di tre entità fondamentali del settore vitivinicolo italiano: Vinitaly, Unione Italiana Vini (UIV) e Federvini. L’evento ha rappresentato non solo un momento di celebrazione, ma anche un’importante occasione per riaffermare il ruolo del vino italiano come ambasciatore del Made in Italy nel mondo. il ruolo della NIAF nella comunità italoamericana Fondata nel 1975, la NIAF è

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Un secolo di passione: la straordinaria storia di Villa Capezzana e il suo vino

Villa Capezzana è una delle aziende vinicole più antiche e rispettate d’Italia, con radici che affondano profondamente nella storia. Un contratto risalente all’804 d.C., conservato presso l’Archivio di Stato di Firenze, attesta la presenza di viti e ulivi in queste terre, segno della lunga tradizione vitivinicola che caratterizza la zona di Carmignano, situata a nord-est di Firenze. Questa regione è stata ufficialmente riconosciuta come “vocata al vino” dal Granduca Cosimo III de’ Medici nel 1716, grazie al Bando che rappresenta la prima legge italiana a tutela delle origini del vino. Il vino di Carmignano è stato ulteriormente valorizzato nel 1773

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Villa Capezzana: un secolo di passione e tradizione nel vino

Capezzana è senza dubbio una delle aziende vinicole più antiche e rispettate d’Italia, con una storia che si intreccia con la tradizione vitivinicola del nostro paese. Un contratto datato 804 d.C., conservato presso l’Archivio di Stato di Firenze, attesta la presenza di vigneti e uliveti in questa zona storicamente vocata alla viticoltura. Ci troviamo a Carmignano, un territorio a nord-est di Firenze, che non è solo pittoresco, ma è stato ufficialmente riconosciuto come “vocato al vino” dal Granduca Cosimo III de’ Medici nel Bando del 1716. Questa legge ha segnato l’inizio della tutela delle origini del vino in Italia. Successivamente,

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Il trionfo del vino italiano al Niaf di Washington D.C.

Le celebrazioni per i 50 anni della National Italian American Foundation (NIAF) a Washington D.C. hanno rappresentato un’importante occasione per promuovere il vino italiano, un simbolo della tradizione e dell’eccellenza gastronomica del nostro Paese. Questo evento si è svolto a pochi giorni dalla chiusura della seconda edizione di Vinitaly.USA, che ha avuto luogo a Chicago, dove il vino italiano ha brillato con la partecipazione di ben 250 espositori, un incremento del 20% rispetto all’edizione del 2024. La fiera ha visto un’affluenza di 2.000 etichette e 2.200 operatori del settore, un aumento del 47% rispetto all’anno precedente, confermando l’interesse crescente per

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Oltrepò Pavese: il distretto del vino tra innovazione e nuove opportunità

Il 15 dicembre alle ore 10, presso la sede della Provincia di Codevilla (PV), si terrà un incontro pubblico che rappresenta un passo significativo nella crescita del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Questa iniziativa si inserisce in un contesto più ampio di distretti agroalimentari che hanno già ottenuto successi in altre regioni italiane, contribuendo a valorizzare il patrimonio enogastronomico locale. Un sostegno concreto per il Distretto del Vino Il Distretto del Vino dell’Oltrepò Pavese è attivamente sostenuto dalla Regione Lombardia, dalla Provincia di Pavia e dalla Camera di Commercio di Pavia, oltre a ricevere supporto da importanti associazioni

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Prosecco Dop in crescita: l’export del vino italiano negli Usa segna un -10%

Negli ultimi anni, il mercato del vino italiano ha affrontato diverse sfide, e i dati più recenti forniti dall’Istat e analizzati da WineNews confermano questa tendenza. Secondo i rapporti aggiornati a luglio 2025, le esportazioni di vino italiano hanno mostrato un segno negativo, con una diminuzione del valore del -0,9% rispetto ai primi sette mesi del 2024, raggiungendo un totale di 4,63 miliardi di euro. Anche il volume delle esportazioni è calato del -3,4%, corrispondente a 1,23 miliardi di litri. Questi numeri sono stati influenzati in modo significativo dal mercato statunitense, che continua a registrare un calo preoccupante. Dati sull’export

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Il vino da asporto: tra incertezze e nuove consapevolezze dei distributori

Il mercato del vino in Italia sta vivendo un periodo di transizione, contraddistinto da segnali di rallentamento nei canali di vendita, sia domestici che nel segmento fuoricasa. Dopo l’euforia dei consumi post-Covid, si è assistito a una stabilizzazione dei consumi e a un aumento dei prezzi. Nei primi otto mesi del 2025, il prezzo medio delle bottiglie è aumentato di oltre il 10%, mentre i volumi delle vendite hanno registrato una diminuzione. Anche se alcune denominazioni storiche continuano a performare bene, il quadro generale rimane complesso. Le difficoltà economiche che colpiscono sia i consumatori che i produttori, unite alla crescente

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