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Vinitaly, uno dei principali eventi dedicati al mondo del vino, ha recentemente lanciato una nuova e innovativa iniziativa: il Premio 5 Star Wines. Questo premio segna un cambiamento significativo nel modo in cui i vini vengono valutati a livello internazionale, ponendo l’accento sulla qualità e sulla specificità delle diverse aree produttive. L’obiettivo di Vinitaly è fornire una valutazione più accurata e comprensibile per i consumatori, adottando un sistema di punteggio espresso in centesimi. Questo approccio non solo facilita la comprensione, ma offre anche un’importante opportunità di marketing per le cantine. La composizione delle giurie Uno degli aspetti più interessanti di

Il settore vinicolo italiano sta vivendo un momento di grande difficoltà, con una contrazione del 25% nel mercato interno e una diminuzione del 50% nel canale horeca a livello globale. In questo contesto, Ernesto Abbona, presidente dell’Unione Italiana Vini (Uiv), ha evidenziato l’importanza della fiera Vinitaly, considerata un’opportunità strategica per la ripresa del settore. Abbona ha affermato che “il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business”, sottolineando il ruolo cruciale che eventi come Vinitaly possono svolgere nel rilancio del comparto. Vinitaly come opportunità per il vino italiano Vinitaly è una delle fiere di vino più importanti al mondo e

La crescente richiesta di vini biologici sta trasformando il panorama vitivinicolo, sia in Italia che all’estero. I consumatori e i buyer sono sempre più attratti da prodotti che non solo garantiscono qualità, ma anche sostenibilità e rispetto per l’ambiente. In questo contesto, Vinitalybio emerge come una risposta innovativa e strategica a queste esigenze. Si tratta di un nuovo salone specializzato dedicato ai vini biologici certificati, frutto della collaborazione tra Veronafiere e FederBio, che si svolgerà all’interno del 48° Vinitaly, in programma dal 6 al 9 aprile 2014. Un’opportunità per il vino biologico Vinitalybio rappresenta un’importante opportunità per valorizzare la produzione

Dal 5 al 10 aprile 2024, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (FISAR) parteciperà a Vinitaly, una delle fiere del vino più prestigiose al mondo. Con oltre 400 sommelier pronti a guidare il pubblico in un viaggio di scoperta attraverso l’ampia offerta enoica, FISAR si propone di diffondere l’arte della degustazione e la cultura del vino a un pubblico sempre più vasto e appassionato. La partecipazione di FISAR a Vinitaly va oltre il semplice servizio di degustazione. Essa rappresenta un racconto competente e appassionato, volto a far conoscere le numerose cantine e le loro etichette. Ogni sommelier FISAR è

Il Vinitaly è uno degli eventi più significativi nel panorama vitivinicolo mondiale, e rappresenta un’importante opportunità per analizzare il posizionamento competitivo delle filiere agroalimentari in Italia. Recentemente, Unicredit e Nomisma hanno avviato una ricerca che si concentra sullo scoring delle Regioni del Vino, fornendo dati e insights preziosi sullo stato attuale del settore vitivinicolo nazionale. Questo studio non solo mette in luce la qualità dei vini italiani, ma evidenzia anche il ruolo cruciale delle diverse regioni nell’economia vitivinicola del paese. I numeri delle Regioni La ricerca ha rivelato che il punteggio medio di competitività della filiera vitivinicola italiana è di

Dal 14 al 17 aprile, Cantina di Venosa si prepara a essere protagonista al Vinitaly, una delle manifestazioni più importanti del panorama vitivinicolo mondiale. Quest’anno, l’attenzione sarà rivolta a tre nuove etichette della prima edizione della linea Sentinel, oltre alla seconda annata del rinomato Carato Venusio Aglianico del Vulture Docg. Queste novità non mancheranno di suscitare l’interesse degli operatori del settore, grazie a un connubio innovativo tra tecnologia e tradizione. La linea sentinel: innovazione e esclusività La linea Sentinel, che si distingue per l’uso di uve monitorate tramite il satellite Sentinel 2, presenta tre nuovi vini: Sentinel Aglianico del Vulture