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Negli ultimi anni, il panorama delle preferenze dei giovani consumatori italiani ha subito un cambiamento significativo, in particolare tra i giovani adulti di età compresa tra i 23 e i 34 anni. Secondo i dati di TradeLab, presentati al Vinitaly 2025, i cocktail e gli spiriti lisci stanno guadagnando terreno rispetto ai vini tradizionali. Questa evoluzione non è solo una questione di gusto, ma riflette anche una trasformazione culturale e sociale che coinvolge le nuove generazioni. Preferenze di consumo dei giovani Il report di TradeLab ha rivelato che i giovani rappresentano attualmente il 20% del mercato del vino in valore

La questione dei dazi imposti dall’amministrazione Trump ha segnato un capitolo significativo nel panorama commerciale internazionale, con ripercussioni dirette sul settore vitivinicolo italiano. La prima fase di questa “telenovela” si è conclusa con l’introduzione di un dazio aggiuntivo del 10% sulle importazioni di vino italiano negli Stati Uniti, accompagnato da una sospensione di 90 giorni su un ulteriore aumento del 10%. Questo provvedimento ha suscitato preoccupazione tra i produttori italiani, ma ha anche aperto la porta a nuove opportunità di mercato. Fino a poco tempo fa, il vino italiano poteva entrare negli Stati Uniti quasi senza dazio, con una tassazione

Il mercato delle uve da vino sta attraversando un periodo di significativa flessione nel 2024, con un abbassamento dei prezzi che colpisce in particolare le varietà di alta qualità come il Barolo e il Brunello. Questa analisi, realizzata dalla Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) durante il Vinitaly 2025, evidenzia un panorama di ripresa della produzione, dopo il crollo della vendemmia nel 2023. I dati Istat mostrano che i volumi di uve da vino hanno superato i 65 milioni di quintali, con un incremento del 12,7% rispetto all’anno precedente, anche se rimangono inferiori ai 70 milioni di quintali raccolti nel triennio

Il Consiglio nazionale dell’Unione Italiana Vini (UIV) ha recentemente tenuto un incontro significativo nella storica sede delle Cantine Gancia a Canelli, un luogo emblematico per il settore vitivinicolo italiano. Durante questa riunione, il Consiglio ha discusso e fornito un parere positivo sul nuovo Pacchetto vino, presentato dal commissario europeo all’Agricoltura, Christophe Hansen, il 28 marzo 2025. Questo pacchetto è percepito come un passo importante verso una comunicazione più trasparente e digitale con i consumatori, grazie all’introduzione del QR code, che permetterà l’accesso a informazioni dettagliate sugli ingredienti e sui valori nutrizionali del vino. La digitalizzazione nel mondo del vino La

L’edizione 2025 di Vinitaly ha segnato un momento di grande entusiasmo per il Consorzio Morellino di Scansano, che ha saputo distinguersi tra le numerose proposte degli stand presenti alla fiera di Verona. Con un’identità ben definita e una proposta ricca di novità, il Consorzio ha dimostrato di essere in piena evoluzione, attirando l’attenzione di visitatori, esperti del settore e appassionati di vino. Il “Sangiovese della costa” al centro dell’attenzione Il Morellino di Scansano, noto come il “Sangiovese della costa”, ha avuto un ruolo centrale durante la manifestazione. Il presidente del Consorzio, Bernardo Guicciardini Calamai, insieme al direttore Alessio Durazzi, ha