In uno studio effettuato quest’anno dall’Eurostat, ovvero l’ufficio statistico dell’Unione Europea, è stata pubblicata una ricerca statistica...
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Il vino, bevanda nota fin dagli albori della civiltà, si ottiene dalla totale o parziale fermentazione del...
Con il termine vinificazione si intende l’insieme dei processi grazie ai quali dall’uva si ottiene il vino....
Che cos’è il vino barricato? E perché ha un gusto diverso da altre varietà della bevanda? Sono...
L’Italia è storicamente patria del cibo e del vino, e se ormai il delivery di food sta...
Leggendo l’etichetta di una bottiglia di vino spesso capita di imbattersi nella scritta ‘Contiene solfiti’ e la...
Bere il vino non significa solo alzare il bicchiere per portarlo alla bocca, intorno c’è tutta una...