Ogni anno il sito web Wine Searcher stila diverse classifiche a tema vino. In una di queste,...
Lorenzo Rotella
Leggo e scrivo da quando ne ho memoria e sono un critico onnivoro di cinema e letteratura. Militante dell’associazione Carovana Antimafia Ovest Milano dal 2018, copywriter di cronaca per grandi media dal 2019, giornalista del quotidiano La Stampa dal 2021, collaboratore del magazine e sito web Green Planner dal 2022, autore della raccolta di poesie “Mille Soli Una Notte” edito da NMBook World.
Da stappare il prima possibile o lasciarli maturare tanto tempo: per ogni vino esiste un tempo per...
Pizza e birra è da sempre un binomio considerato perfetto, ma fin troppo inflazionato nel corso degli...
Abbinare un vino al ristorante può essere un’operazione insidiosa per ogni tipo di cena: galante, solitaria, in...
L’inverno è l’ideale per minestroni, zuppe e risotti. Senza disdegnare però anche altre portate, come spezzatini e...
Che sia dopo una dura di giornata di lavoro, un periodo di vacanza o un momento serale...
Simili nella pronuncia e nella scrittura, ricavati dall’uva, entrambi prodotti eccellenti. Ma guai a confondere il vino...
Nato nel 2014 grazie a un’organizzazione no-profit inglese, il Veganuary è diventato un movimento globale che incoraggia...
I consumatori scelgono di risparmiare di più e bere di meno, prediligendo la moderazione come stile di...